සියලු රසය සමඟ කාබන් භාගය!
05 වන දින සිට
අන්තිම දුමාරයෙන් සැමන් බෑග්අන්තිම දුමාරයෙන් සැමන් බෑග්. ග්රිල් කල චීස් සමාජය ඔබ දුම් ගැසී සැමන්, ලූක් හෝ ග්ලාන්ක්ලාස් වලට වඩා වැඩි යමකි - මෙම සුන්දර සෝස් බෝ බේල් සැන්ඩ්විච් ඔබේ මනස පුපුරවා! පිසූ රතු ළූණු නොසිතූ ලෙස වර්ණවත් පොප් එකතු කිරීම පමණක් නොව, සැමන් මසුන්ගේ දුම්බීම අඩු කිරීමට උපකාරී වන ලස්සන විනාකිරි බඳුනක් එකතු කරයි. කප්ලර්ස් ලුණු රසින් යුත් ලූනු ළූණු-බයිට් එකක් එකතු කරන අතර සැන්ඩ්විච්ට ලුණු රස ගැඹුරක් එකතු කරයි.
යහපත්කම එහි නැවැත්විය යුතු නැත. මෙම දැනටමත් කල්පනාකාරී රසවත් සැන්ඩ්විච් වඩාත් පිබිදීමක් ඇති කිරීම සඳහා, දීප්තිමත් රතු මල්ෙටට් මලක් හෝ ගැඹුරු අඳුරු විහිළු කූඩුව කේම් චීස් වෙතට එක් කරන්න. සියල්ලම පිටතට නොගෙන ඇයි ඉහළ කෑමට රන් කොකු එකතු කළ යුත්තේ මන්ද? විහිලුවට. ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම ඒ තරම් දුරට යන්න අවශ්ය නැහැ. අපි අවංකවම, මෙම සැන්ඩ්විච් පෙනුම සහ රසය දෙපාර්තමේන්තුව තුළ එහි ලස්සන බැලල්ලක් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ උපදෙස් දෙන එක් වචනයකි, ඔබ මෙම වෙනිසියුලාවේ ඇත්ත වශයෙන්ම හොඳ අමුද්රව්ය භාවිතා කරන බවට වග බලා ගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ඇවෙකෝඩෝ + බිත්තරඅලිගැට පේර ග්රිල් කල චීස් සමාජය ඇවෙකාඩෝ ටෝස්ට් නිසැකව ම දිනපොත කෑමකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, දැනටමත් අන්තර්ජාලය තුළ ඇති වී තිබෙන අතිවිශාල වෙනස්කම් ගණනාවක් දැනටමත් තිබේ, නමුත් මේ සියල්ල මගේ සියලු වේලාවට ප්රියතම. කුරුලු ඇවකාඩෝ, ක්රීම් අලිගැටපේර, පොහොසත් මෘදු තැම්බූ බිත්තර , කුළුබඩු සහිත ස්රරාචා මයෝ, නැවුම් රාබුක හැපෙනසුළු පෙති සහ පැද්දුම් ලෝහ කැටයම්වල දීප්තිමත් රිබන් එකට එකතු වී මෙම සුවඳ ඉතා රසවත් හා රසවත් වේ.
05 සිට 05 දක්වා
තක්කාලි හා ක්රීම් චීස් විවෘත-බැසල්විවෘත තක්කාලි බැගල්. ග්රිල් කල චීස් සමාජය විවෘත මුහුණැති බෝබල් සැන්විචස්, ලොක් හෝ දුම් ගැසු සැමන් මත්ස්යයා ගැන ඔබ සිතන විට, සමහරවිට සිතට කාවදිනවා. දැන් එම මානසික ස්වරූපය අරගෙන එහි රසකැවිලි රඳවා තබාගන්න. තක්කාලි නැවුම් පෙති සඳහා මිශ්ර කළ සැමන් සහ මෙම විවෘත මුහුදේ සැන්විච් තවත් ඊළඟ මට්ටමට ගෙන ඒම සඳහා සෑම බැවල් බීජ එකතු කරන්න. මෙම ක්රීම් චීස් විශිෂ්ටයි, නමුත් ඔබ ටිකක් වඩා ත්රාසජනක හැඟීමක් නම්, සමහර කැඩුණු පිපිඤ්ඤා සහ නැවුම් මින්ට් එකතු කරන්න. තවත් ටිකක් වැඩි ප්රෝටීන් සඳහා ටර්කියකට ඉහළට එකතු කළ හැකිය. සෑදීමේ හැකියාව අවසානයි!
05 සිට 05 දක්වා
තායි ටෝස් සමග පීරූට් බටර්, ශීරාචා, සිලන්තෝ + රටකජුවිවෘත තායි සැන්ඩ්විච් විවෘත කරන්න. ග්රිල් කල චීස් සමාජය මෙම වට්ටෝරුවේ සරල අනුවාදය මුලින්ම Bon Appetit සඟරාවෙහි පෙනී සිට ඇති අතර පසුව එය රසවත් හා ලුණු රසයන් සමබර කිරීම සඳහා මී පැණි එකතු කිරීම මගින් වැඩි දියුණු කර ඇත! මෙම වර්ගයේ උදෑසනක් ඔබ නොදන්නා නම්, රටකජු බටර් ටෙස්ට් යනු ක්ෂණිකව ඔබේ පද්ධතියට ප්රෝටීන් ලබා ගැනීම සඳහා සරල සහ ක්ෂණික ක්රමයක් වන අතර අඩු රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ. ශ්රියාචා, ලීමා යුෂ සහ කොලැන්ත්රො එකතු කරන විට මෙම විවෘත තේ තායි සැන්ඩ්විච් වඩාත් රසවත් වන අතර වඩා රසවත්. එය අමුතු ආකාරයකින් පෙනෙන්නට තිබුණත්, විශ්වාස කරන්න, ඔබ මෙය තායි ටෝස්ට් උත්සාහ කිරීමෙන් පසු, ඔබ ඉක්මන්, පහසු හා රසවත් උදය ආහාරය සඳහා නව යන්න. හොඳම දේ නම්, එය ඔබට හොඳයි!
Bon Appetit පිළිබඳ මුල් වට්ටෝරුව බැලීමට, මෙතැන ක්ලික් කරන්න HERE.
05 සිට 05 දක්වා
විවෘත මුහුණැති කබෝෂ ස්කොෂ් සහ එළු චීස් සැන්ඩ්විච්විවෘත-කබොකා ස්කෝෂ් සැන්ඩ්විච්. ග්රිල් කල චීස් සමාජය මම මුලින් හිමිකර ගත් මෙම විවෘත-සැන්ඩ්විච් 2013 දී නිව් යෝර්ක් නගරයේ ABC කුස්සියේ තිබුණු සීනි කබොවා ස්කොෂ් සමග කුරුඳු හා මී පැණි ටිකක් සමග මිශ්ර කර, එහි ස්වභාවික රසයන් වැඩි දියුණු කර ඇත. එළු පැටවකු එකතු කිරීම අමතර රසකාරකයක් ගෙන එයි. එහි සෑම පලා වර්ගයක්ම එහි සෑම පලා වර්ගයක්ම සමබරව තබයි.
කාබෝච ස්කොෂ් නිර්දේශ කර ඇතත්, මම මෙම වට්ටෝරුව බටර්ට් ස්කොෂ් සහ අල වර්ග සමග උත්සහ කර ඇති අතර ඒ වගේම රසවත් ලෙස.