මෙම අඩු කැලරි බේක් කළ ඇපල් ගෙඩියක ටැංකි ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් ඇපල් මිහිරි සුවඳැති පැල්ලම් සහ ක්රීම් වැනි ශීත කළ වැනිලා යෝගට් විසින් මනාව අනුපූරකව යෙදී ඇත.
මෙම රසය තුළ රසට හැපෙන ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් විවිධාකාර වට්ටෝරු භාවිතා කරති. ඔවුන් ආහාර පිසීම සඳහා හොඳින් සූදානම්ව සිටින අතර මෙම සම්භාව්ය අතුරුපසට අයත් වෙනත් සුපිරි රසකාරක අමුද්රව්ය සඳහා හොඳ තට්ටුවකි.
ඔබට ග්රැනී ස්මිත් ඇපල් නොමැති නම්, මෙම වට්ටෝරුවෙන් හොදින් පවත්වා ගත හැකි වෙනත් විකල්ප දෙකක් වනු ඇත. Honeycrisp, පැණිරස හා ටර්ට් රෝස ඩැමස් ඇපල් හෝ ජෝනගල්ඩ් ඇපල් යන ඒවා අඩංගු වේ. ඔබ සඳහා හොඳම වැඩ බැලීම සඳහා ඇපල් වර්ග කීපයක් පරීක්ෂා කරන්න.
මෙම ඇපල් ක්රැස්ප් ඇපල් ඉහළ උසකින් යුක්ත වන අතර ඒවායේ නැවුම් පෙනුමෙන් විශිෂ්ට වැටීමක්. උෂ්ණත්වයේ ඇති උෂ්ණත්වයේ සිට සිසිල් හා ක්රීම් වැනි වැනිලා ශීත කළ යෝගටිවලින් යුක්ත වන අතර එමඟින් හරියටම ඇපල් හැපෙනසුළු සේවය කිරීමට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඇපල් සඳහා:
- 4 කෝප්ප (මධ්යසාර 3 සිට 4 දක්වා) භාවිතෙය්දී, ඇඹරුණු කපන ලද Granny Smith ඇපල් 1 / 8-
- රසට පිපෙන රසය:
- 1 tablespoon සීනි
- ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැඳි
- 3/4 කෝප්ප රෝද සහිත ඕට්
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- දුඹුරු සීනි 2 හැදි
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- සේවය කිරීම:
- 1 කුසලාන අඩු මේදය ශීත කළ වැනිලා යෝගට්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න. පිසිනු ඇති ඉසින 11x7-inch ෙබ්කිං පිඟානක් ආලේප කරන්න .
- සකස් කළ ෙබ්කිං දී පතුලේ දී ඇපල් ඒකාකාරව තබන්න.
- මෙම මිශ්රණය රළු ආහාරයට සමාන වන තෙක් සාදන ලද සීනි, ලෙමන් යුෂ, ඕට්ස්, පිටි, දුඹුරු සීනි, උනු බටර්, කුරුඳු හා ලුණු මිශ්රණයෙන් හැපීමෙන් රසට හැපෙනවා.
- ඇපල් මත ඒකාකාරව ඉහළින් ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 30 ක් හෝ රසට හැපෙන තෙක් හැපෙනසුළු පිහියක තදින් පිහින විට ඇපල් මෘදුයි.
- උඳුනක හැපෙනසුළු ඉවත් කරන්න, එය පිටි ගුලිය සිටීම පහසු වන තුරු මිනිත්තු 5 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ශීත කළ වැනිලා යෝගට් 2 හැදි සමග ඇපල් හැපෙනසුළු ආහාරයට ගෙන වහාම සේවය කරන්න.
සේවය සඳහා පෝෂණ කරුණු: (ශීත කළ යෝගට් 2 tablespoons සමග 1/2 කෝප්ප ඇපල් හැපෙනසුළු) කැලරි 190 ක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 205 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 193 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |