ඔබේ උද්යානයේ ර'ඥබ්බ් ශාකයක් ඇති කිරීමට ඔබ වාසනාවන්ත නම්, ඔබට මෙම අයිස් ක්රීම් සෑදීම සඳහා rhubarb ඕනෑතරම් තිබේ. එය භුක්ති විඳීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි!
රසය දෙගුණ කිරීම සඳහා මෙම පහසු රබ්බාර්බ් අතුරුපස සෝස් සමග අයිස් ක්රීම් ඉහළට හෝ ස්ට්රෝබෙරි හා rhubarb මෙම සංයෝජනය .
අයිස් ක්රීම් උණුසුම් පයිප් පෙත්තක් හෝ රබ්බාර් බොම්බ්ලර් නමැති ආහාරයක් සමඟ පුදුම වී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 කෝප්ප රබ්බාර්බ් (කුට්ටි, නැවුම්)
- 1 1/2 කෝප්ප සීනි
- කෝප්ප 2 ක්
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 4 කෝප්ප බරැති ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1/4 තේ හැන්දක රතු ආහාර වර්ණ (හෝ අවශ්ය කැමති වර්ණ ලබාගැනීම සඳහා ප්රමාණවත්)
- 3 කෝප්ප කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම-අඩු තාපය මත 2-quart සාස්පෙනේ දී diced rhubarb, සීනි, ජලය, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ඝෝෂාකාරක වෙත ගෙන එන්න. මිනිත්තු 10 ක් හෙළිදරව් කරන ලද සිෙමමර්, හෝ රහබ්බා ටෙන්ඩර් තෙක්. හොඳින් සිසිල් කරන්න.
- බර ක්රීම්, වැනිලා සහ රතු ආහාර වර්ණක සමඟ සිසිල් කළ රුබාබ් මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. 1-ගෝල්ඩන් අයිස්ක්රීම් භාජනයකට වත් කරන්න. කිරි එකතු, සම්පූර්ණ තුනෙන් දෙක පිරවීම. ෆ්රීස්, අයිස් ක්රීම් රෙසිඩර් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
ස්ට්රෝබෙරි රූබාර්බ් අයිස්ක්රීම් - පෙති කපන ලද නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සමග rhubarb සිට අර්ධය දක්වා ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
1 1/2-quart අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයෙක් සඳහා, ඩැට් රහබ්බ්බා 2 කෝප්ප, සීනි 1/2 කෝප්පයක්, වතුර 2/3 කෝප්පයක්, ලෙමන් යුෂ 1 tablespoon, ලුණු පතුරු, 1 1/3 කෝප්ප බර ක්රීම්, වැනිලා 1/4 තේ හැන්දක සහ කිරි 1 කුසලාන. නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
සැහැල්ලු ආලේපිත රුබාබ් කෝබ්ලර්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 252 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 57 mg |
| සෝඩියම් | 31 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |