මෙන්න විනාඩි 20 ක් ඇතුලත ඔබට මේසය මත තබා ගත හැකි තවත් අතිදැවැන්ත සතියේ රාත්රී පැස්ටා කෑම වේ. හිස් පොස්පරෙස්ටි , පැසලින්, ගෙමිල්ලි හෝ පන්නේ වැනි ඕනෑම අල් ඩෙන්ටෝ කෙටි පැස්ටා සමඟ වසන්ත සමය සඳහා ඇඹුල්ගස් ඉඟි හා හරිත මස්, තැම්බූ තෘප්තිමත් වන තෙක්, පිහිනන ලද තෘප්තිමත්, හාවුන් හිරු-වියලූ තක්කාලි හා ඇරෝමැටික ඩොයිෂ් . පැස්ටා තම්බා හා ඇස්පරගස් සහ ඇට දිරා යාමෙන් හැර, එය ප්රායෝගිකව නොපවතින! ඔබ එකතු කළ හැකි වෙනත් අමුද්රව්ය පිළිබඳ අදහස් සඳහා වට්ටෝරුව යටින් ඇති වෙනස්කම් යෝජනා බලන්න. සාදන ලද, මෙම ආහාරය නිර්මාංශික පමණක් නොව, සත්ත්ව ආහාර වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඕනෑම කුඩා පැස්ටා 11 අඟල් 11 හෝ 3/4 රාත්තල් (ග්රෑම් 320)
- ඇස්පරගස් 20
- 1 කුසලාන නැවුම් කොළ මාළු
- ඉරිඟු, වියලන ලද තක්කාලි 20 (ඔලිව් තෙල් මත ඇසිරූ)
- 1 කරාබු සුදුළූණු, චොප්ස්ගේ පිහියක පැතලි පැත්තෙන් තරමක් තලා හා ටිකක් තැලූනු
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් 4 හැදි
- ලුණු මිශ්ර ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්, රස
- සිහින් ව කැඩුණු සිහින් වරුසුවන් 1 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
පැස්ටා ගෙඩිය සඳහා උනුසුම් කිරීම සඳහා අධික තාපයක් මත ලුණු සහිත ජලය පිරුණු වළඳක් තබන්න.
පිරිසිදු සහ ඇස්පරගස් වියලන ලද හා දැවමය ඉස්සේ ය. ඇස්පරගස් දඬු යටින් අඟල් 3 සිට 4 දක්වා අඟල් කැපීම. ඇස්පරගස් කැබලි සහ ඇට මිශ්ර කර තණ කොළ තෙක් එකට වාෂ්ප කරන්න. හොඳින් ළිං හා විශාල සේවා භාජනයකට මාරු කිරීම.
ඉරිඟු හිරු, වියළුණු තක්කාලි දළ වශයෙන් අඟල් 1 ක පමණ කැබලිවලට කපන්න සහ සුදුළූණු කරාබු සමඟ එක්ව සේවය කරන පාත්රයට එක් කරන්න.
එළවළු ඒකාබද්ධ කිරීම. අතිරේක කුළු බඩුවලින් යුත් ඔලිව් තෙල් සමඟ එළවළු, සියලු එළවළු ඒකාකාරව කපන ලද, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට සමය මිශ්ර.
ජලය රත් ගෙඩියකට ළඟා වන විට, පැස්ටා එකතු කර අල් ඩෙන්ට් උයන්න. පැස්ටා ළිං කාන්දු වන අතර එය එය සේවය කරන පාත්රය වෙත මාරු කරයි. අවශ්ය නම් එළවළු බෙදා හැරීම සඳහා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් තවත් හැන්දක් එකතු කරන්න. සුදුළූණු කරාබු ඉවත් කරන්න. සර්පයන් ලෙස එක් එක් සේවය කිරීම සඳහා කැඩුණු චූටිස් ඉසිය යුතු ය.
ප්රභේදන:
- කළු පාට ඔලිව් 24 ක් (ලුණු හෝ තෙල් ආලේපිත) සමඟ වගා කරන්න. (හෝ ග්රේස් වලට අමතරව ඔලිව් එකතු කරන්න).
- ක්රීම් චීස් හෝ තවත් මෘදු, නැවුම් චීස් 1/2 කෝප්පයක් (ග්රෑම් 115 / ග්රෑම් 115) එකතු කරන්න. පැස්ටා සමඟ මිශ්ර වීමට පෙර පැස්ටා පිහිනන්නාවූ කුඩා පැස්කෙකු සමග එක් කරන්න. (ඔබ කැමති නම්, ඉන්පසු ඔබට ක්රීම් සහිත සෝස් සාදා ගැනීම සඳහා අතින් සාදනු ලබන බ්ලෙන්ඩර්, බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසචකය භාවිතා කර එළවළු සහ ක්රීම් චීස් එකට පවිත්ර කරගත හැකිය.)
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 659 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 133 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 111 ග්රෑම් |
| තන්තු | 17 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 23 ග්රෑම් |