ටෙන්ඩර්, රසවත් සිරිලින් ඉඟි මෙම වට්ටෝරුව සඳහා මන්දගාමී කුකර් තවරන ලද ස්ටීක් සඳහා භාවිතා වේ. අයවැය-හිතකාමී රසය සහිත චොක් ස්ටැක් හෝ වටකුරු ස්ටීක් ද භාවිතා කළ හැක.
සෝයා සෝස් සහ තක්කාලි හරක් මස් හා ගම්මිරිස් සඳහා හොඳ සෝස් කරති. පුංචි සුදුළූණු කුඩු රස රස කරවයි.
ඔබ කෙටිමට කෙටි නම්, බ්රවුනින් කොටසක් මඟ හරින්න. බ්රවුනිං සමහර රසය එකතු කරයි , නමුත් එය අත්යවශ්ය නොවේ. පිටි සමඟ හරක් මස් පිසීමට හා එළවළු oi ඉවත් නොකරනු ඇත, මන්දගාමී කුකර්ට එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 පවුම් සර්ලොයින් ඉඟි, කෑලි හෝ තීරු කපා
- හැදි 4 පිටි
- 2 හැදි එළවළු තෙල් හෝ
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1 විශාල කොළ පාට ගම්මිරිස්, තීරු කපා ඇත
- 1 ලොකු ළූණු, හතරැස් හා කපන ලද
- 1 (අවුන් 4) කපා හතු, කාණු, විකල්ප
- 1 (අඟලුම් 14.5) තක්කාලි වලින් පෙති
- සෝඩියම් සෝස් සෝස් 3 හැදි
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් තැම්බූ, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිටි සමඟ බෑග් කූරු කැබැල්ලක් කූඩුවට සේදවන්න.
- මධ්යයේ ඉහළ තාපයක් (හෝ ස්ටෝවෙප් ආරක්ෂිතව නම්, කොක්කොට් පටිය ආරක්ෂා කර ඇති) විශාල කරල් හෝ සෝට් පන්හි එළවළු තෙල් තාපාංක සහ සියලු දෙපැත්තට දුඹුරු පාට කැබලි වල දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
- බෙල් ගම්මිරිස්, ලූනු ළූණු, සහ භාවිතා කළහොත් බදින ලද හතු එකතු කරන්න.
- භාවිතා කරන්නේ නම් සෝයා සෝස්, සුදුළූනු කුඩු, කළු ගම්මිරිස් සහ තලන ලද ගම්මිරිස් සමග තක්කාලි ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර හා එළවළු මත වත් කරන්න.
- මන්දගාමී උදුන ආවරණය සහ පැය 6 සිට 8 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට හෝ පැය 4 සිට 5 දක්වා ඉහළට ආහාර පිසීමට.
රසකාරක
දිගුකාලීන මන්දගාමී පිසීමේ ක්රියාවලිය, විශේෂයෙන් අඩු උෂ්ණත්වයේ දී, ඝනීභවනයෙන් අතිරික්ත ජලය ඇති විය හැක. ඔබ වතුර පෙවී රසකාරක යුෂ සමග අවසන් වන්නේ නම්, ද්රවවල සාස්පේන් (ලුණු එකතු කිරීමට පෙර) ද්රවීකරණය කරන්න. මද්යසාර අඩු කිරීමට හා අවධානය යොමු කිරීම සඳහා මධ්යම තාපය මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සිෙමන්ති. අවශ්ය පරිදි කප්පාදු කිරීම හා කප්පාදු කිරීම.
යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම
උණුසුම් පිසින ලද බත්, හොඳ නූඩ්ල්ස් හෝ අර්තාපල් සහ තැම්බූ කොළ පැහැති බෝංචි හෝ බ්රොකොලි සමඟ සේවය කරන්න.
Ahead ඉඟි කරන්න
ඔබ ආහාර පිසීමට සැලසුම් කිරීමට පෙර රාත්රියේ ගම්මිරිස් සහ ළූණු පෙති කපන ලද කපා හතු සහිත කන්ටේනරය තුළ තබා ගන්න. වෙනත් කන්ටේනරයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, තක්කාලි, සෝයා සෝස්, සුදුළූනු කුඩු සහ තලන ලද ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. මන්දගාමී උදුනෙහි අමුද්රව්ය එකතු කර ගැනීමට සූදානම් වන විට ඊළඟ දවසේ සෑම දෙයක්ම සිසිල් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 381 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 96 mg |
| සෝඩියම් | 827 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |