ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 සැමන් නැටුම්, සම මත තවමත් (1 සිට 1 1/2 රාත්තල් / 450 සිට ග්රෑම් 700 දක්වා)
- 3 හැදි මීටර් 45 මිලි මී පැණි, තෙතමනය තෙක් උණුසුම්
- 2 හැදි / 30 ml බටර්, උණුකරන ලද
- 1 tablespoon / 15 mL ඩිල් වල්පැලෑටි
- වතුර පොඟවා 2 කෝප්ප / 475 mL ඇල්ඩර් දැව චිප්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය.
2. උණු කළ බටර් සහ පැල්ලම් මී මැසි එකට මිශ්ර කරන්න. සීතල සැල්මොන් ෆීල්ට් පැල්ලම් පැත්තට පහළට ගෙන ඒම සමාන්තරව මී පැණි / බටර් විසිරවන්න. ඩිල් වල්පැල සමඟ ඉසිය යුතු ය. දැව චිප් දැමූ කුටියකින් හා ග්රිල් මත තැනක තබන්න. මාළු ආහාර පිසීමට පෙර තෙල් ග්රිල් කිරීම ඉතා හොඳයි.
3. මැෂින් තාපය මත සැරිසැරීම, සමේ පැත්තට ඉහළින්. සැමන් සම සමයේ දාරවල් වටා ඇඹරීමට පටන් ගන්නා අතර පහළ පතුලේ ඇති හොඳ ග්රීලෝ ලකුණු හොඳින් පරික්ෂා කරයි.
ගැඹුරුම කොටස හරහා මස් පහසුවෙන් සිසිල් වන අතර එය අංශක 145 ක උෂ්ණත්වයේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයට එළඹෙන විට, ඉවත් කර සේවය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 486 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 129 mg |
| සෝඩියම් | 218 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 42 ග්රෑම් |