මෙම චිකන් පියයුරු ඇපල්, ඇපල් යුෂ සහ තාලම් වල රසය ලබා ගනී. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හා ලූනු ටිකක් රසයි. එය පහසු පිළියමක් හා රසවත් ආහාර වේලක් වේ.
චිකන් සහ ඇපල්, බේක් කරන ලද හෝ බැදපු අර්තාපල් සහ සලාද හෝ බඩ එළවළුවලට සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ටාට් ඇපල් 2 (ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් වැනි)
- 1 මධ්යම ලූනු
- 4 තේ හැඳි
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් (හෝ කැෙනෝලා තෙල්)
- 1 1/2 තේ හැඳි තුරා කොළ (හෝ 1/2 තේ හැන්දක වියළි)
- චර්මරෝගී පැටවුන් හතරක්, චොකලට් පැටවුන් 4 ක්
- 1 කුසලාන ඇපල් යුෂ
- 1 tablespoons සයිඩර් විනාකිරි
- 1 tablespoon cornstarch
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇපල් ගෙඩිය සහ පීරිස්. ඒවා තුනී කඤ්ඤා කපා දමන්න.
- ලූනු පොඟවා එය අර්ධ වශයෙන් කපා. භාජන තුනී පෙති කපන්න.
- මධ්ය තාපයක් උඩ ඔලිව් තෙල් හෝ කැනෝලා තෙල් 2 තේ හැඳි උණුසුම් කිරීම. පෙති කපන ලද ඇපල්, ළූණු සහ මිණුම්කාර එකතු කරන්න. මිනිත්තු 4 ක් පමණ ආහාර පිසීමට හෝ ඇපල් ටෙන්ඩර් පමණක් නොව තවමත් ස්ථිරයි. නිතරම බීර. ඇපල් හා ලූනු මිශ්රණය බඳුනට දැමීම සඳහා වෙන් කර තබන්න.
- ඔලීව තෙල් හෝ කැනෝලා ඉතිරි 2 තේ හැඳි ඔසවා තැබීමට එකතු කරන්න. චිකන් එකතු කර මිනිත්තු 4 ක් පමණ ආහාර පිසීමට හෝ දෙපැත්තට රන් දුඹුරු තෙක් උයන්න.
- මධ්යම මට්ටම අඩු තාපය අඩු කරන්න. 1 tablespoon ඇපල් යුෂ පැත්තකට තබන්න, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සමඟ තක්කාලි තුල ඉතිරි යුෂ වත් කරන්න. විනාඩි 6 සිට විනාඩි 8 දක්වා ආවරණය කරන්න, හෝ කුකුළු මස් පිසින තුරු සහ යුෂ පැහදිලි කරති.
- කපන ලද හැන්දක් සමග, තැටියකට චිකන් ඉවත් කර උණුසුම් තබා ගන්න.
- වෙන් වෙන් tablespoon ඇපල් යුෂ සමග ඉරිඟු ඒකාබද්ධ කරන්න; තක්කාලි යුෂ බවට පත් කර උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය මත පිසිනු ලැබේ. මිනිත්තු 2 ක් හෝ යුෂ තෙත්වන තුරු බබළන ලද බිටු කපන්න.
- ඇපල් මිශ්රණයෙන් පෑන් හා තාපය වෙත ආපසු පැමිණෙන්න. අපේක්ෂිත පරිදි ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස සහ සමය .
- තැටියක කුකුළු මස් පිළියෙල කර එය වටා ඇපල් මිශ්රණය හැන්ද.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1341 |
| මුළු ෆැට් | 75 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 31 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 479 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 132 ග්රෑම් |