මෙම පහසු ලූනු කුකුළු මස් පිරිසිදු හෝ වියළි බැසිල් සහ ඩ්රාගොන් සමග ඩිජෝන් අබ සමග අලංකාරව සැරසී ඇත. මෙම පිඟානේ සිහින් පෙති කපන ලද කුකුල් මස් කට්ලට් වලින් සාදන ලද අතර ඒ නිසා ආහාර පිසීමට ඉතා සුළු කාලයක් ගත විය. තුනී කට්ලට් දෙකක් හෝ ප්ලාස්ටික් ආවරණ තහඩු අතර කුඩා කුකුළු මස් පෙති කපන අතර ඒවා තරමක් වරින් වර හා ගැඹුරට පවා තදින් පොඩි කරති.
ඔබ තුනී කට්ලට් භාවිතා නොකරන්නේ නම්, වැඩි කාලයක් නිශ්ශබ්දව තබන්න. චිකන් අවම වශයෙන් අවම උෂ්ණත්වය 165 ° F
උණුසුම් පිසින ලද සහල් හෝ කොළ පාට හෝ හරිතයන් සමග පුළුස්සා ඇති අර්තාපල් සමඟ චිකන් සේවය කරන්න. ඩිජන් චිකන් සමග සයටුඩ් කැලේ හෝ නිවිති ආහාරයක් හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/3 කුසලාන චිකන් සූප
- වියළි සුදු වයින් 2 හැදි
- ඩිජෝන් අබ 2 තේ හැඳි
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි බැසිල්
- 1/8 තේ හැන්දක වියළි tarragon
- ගම්මිරිස් ඩැෂ්
- 4 රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පපු භාගයක්
- 1/4 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, හෝ රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා භාජනයක් තුළ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, වයින්, ඩිජොන් අබ, බැසිල්, ටැරැගේන් හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- පුංචි බටර් හෝ තෙල් සමග නොකැඩූ පිසින ස්ප්රීක් හෝ කබාය සමඟ විශාල ඔලිව් ඉසිය. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය; චිකන් එකතු කරන්න. කොෂෙර් ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. එක් එක් පැත්තේ මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා කුක් චිකන්, හෝ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක්.
- තාපයෙන් තට්ටුව ඉවත් කරන්න; හොඳින් කුළුබඩු සහිත සුප් හොද්ද සහ වයින් මිශ්රණය එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න; අඩු තාපය අඩු කරන්න. ආවරණය සහ මිනිත්තු 5 ක් පමණ සිසිල් කිරීම හෝ චිකන් ටෙන්ඩර් තෙක් සහ පිසිනු ලැබේ.
- උණුසුම් තැටියකට චිකන් ඉවත් කර උණුසුම් තබා ගන්න.
- 1/4 කෝප්පයක් දක්වා අඩු කිරීම සඳහා විනාඩි 1 ක් පමණ වන උදුන් යුෂ උනු.
- කුකුල් මස් අඩු අඩු යුෂ වත් කරන්න.
- බත් හෝ අර්තාපල් සහ හරිත එළවළු සමග සේවය කරන්න.
විශේෂඥ උපදෙස් සහ ප්රභේදනය
- නැවුම් හෝ වියළි ඔෙරගනයෝ හෝ මාජරම් සමාන ප්රමාණයකින් හෝ තිරිඟු ආලේපනය කිරීම හෝ නැවුම් සර්පයින් සිහින් වට්ටම් 1 තේ හැන්දක සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1200 යි |
| මුළු ෆැට් | 70 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 630 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 132 ග්රෑම් |