මෙම ඉස්ම සහිත, රසවත් කුකුළු මස්, දිනපතා ගිල්වන යකඩ කුකුළුමස් වල රෝපණය කිරීම සඳහා ගෙඩි කපන ලද අතර, ගෙදර හැදෑරීම සඳහා වැඩිපුර ගොවිතැන් කරුවෙකුට වඩා හොඳයි. මෙම කුකුළුමස් සූදානම් කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවේ.
බලන්න
කරි කඩම සමග පිදුරු චිකන්
හර්බඩ් පීරූ චිකන්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මුළු චිකන්, රාත්තල් 4 ක් පමණ
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- 1/2 තේ හැන්දක paprika
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1/4 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 2 හැදි
- ඔලිව් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 450 උඳුනට උඳුන
- උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී අඟල් 10 ක අඟල් යකඩ කුඩයක් දමා තැබිය යුතුය.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග චිකන් කුහරයේ ඉසිය යුතු ය.
- ලූණු, ලූනු කුඩු, ටිරු, පැපිරා, ගම්මිරිස්, සුදුළූනු කුඩු, ලූනු කුඩු සහ ඔලිව් තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න. චිකන් පුරාම කපන්න.
- ප්රවේශමෙන් උඳුනක සිට උදුනක හා ස්ථානයක ලෝහ රාක්කයක උණුසුම් කැටයම් ඉවත් කරන්න. මෙම කුකුළා කුකුළුවා දමා අවන් එකට ආපසු එන්න. උඳුන උෂ්ණත්වය 400 ° F දක්වා අඩු කරන්න.
- ක්ෂණිකව කියවූ උෂ්ණත්වමානයක් හෝ උඳුනේ ශබ්දය අවම කරගත හැකි පරිදි අඩි 165 ක් තරම් අඩු අගයක් ගනී.
- කුකුළුමස් කැටයම් කිරීමට විනාඩි 10 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1121 |
| මුළු ෆැට් | 67 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 380 mg |
| සෝඩියම් | 356 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 120 ග්රෑම් |