මෙය තක්කාලි සුප් සමග සාදන පහසු පහත් කුකර් හරක් මස් ඉස්ටුවක් වේ. ආහාර පිසිනු ලබන්නේ තක්කාලි සුප්, අර්තාපල්, සහ කැරට් සමග ය. ඔබ අත ඇති එළවළු සමඟ අමුද්රව්ය වෙනස් කිරීමට නිදහස්. ලූනු හා එළවළු එකතු කරන්න හරක් මස් එකතු කරන්න, නමුත් උකුස්සන් කිරීම වැළැක්වීම සඳහා එය ශීත කළ එළවළු එකතු කිරීමට පෙර විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් බලා සිටින්න.
මම රත්තරන් සඳහා සුදු අර්තාපල් හෝ රතු සායම් අර්තාපල් සඳහා නිර්දේශ කරමි. ස්ටාචියර් ෙබ්කිං අර්තාපල් දීර්ඝ, මන්දගාමී පිසීමේ වේලාව පුරා බිඳ වැටීමට නැඹුරු වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් ස්ටූස් හරක් මස් (1 අඟල් කැට කපා)
- 1 (10 3/4 oz) තක්කාලි සුප් ඝනීභ කළ හැක
- 1 tablespoon තක්කාලි පාප්ප
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1 tablespoon Grave Master (හෝ කුස්සියක් *)
- 3 මධ්යම අර්තාපල් (ඝනක)
- 3 මධ්ය කැරට් (භාවිතෙය්දී හා ඩිටිම්)
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1/2 තේ හැන්දක කුළු බඩු ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන ශීත කළ ඇට (සේවය කිරීමට පෙර අවසන්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උණුසුම් ඉවුම් පිහුම් තුළ ස්ටුවියා හරක් මස්, තක්කාලි සුප්, තක්කාලි පාප්ප, වතුර, ගොරෝටි මාස්ටර්, අර්තාපල්, කැරට්, ලූනු, තනුක ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පැය 8-10 අතර කාලයක් තිස්සේ ආවරණය කරන්න.
- පසුගිය මිනිත්තු 30 තුල ඇට එකතු කරන්න.
වට්ටෝරු ඉඟි
- තක්කාලි සුප් වෙනුවට, හතු හෝ රතු හතු ක්රීම් පාවිච්චි කරන්න. තක්කාලි සෝස් 8 ක පමණ අවුන්සයක් එකතු කරන්න. වතුර 1/4 කෝප්පයක් දක්වා අඩු කරන්න.
- පසුගිය 20 සිට 30 දක්වා කාලය තුළ ශීත කළ එළවළු හෝ ටින් කළ (එළවළු) එළවළු එකතු කරන්න.
- මෙම ඉස්ටයට පඳුරක් හෝ පඳුරක රෝම හෝ කපාගන්න.
- ඔබේ ඉස්ට ටිකක් සිහින් නම්, ජලය 1 tablespoon සමඟ ඉරිඟු පෙත්තක් 1 tablespoon සුදුළුනු. එය සිදු කිරීමට පෙර විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා ස්ටූස් බටර්.
- උඩින් රෝල්වලින් ඕනෑම උණුසුමක්, මේ ස්ටූ සමග ඉතා හොඳයි.
තවත් බීෆ් ස්ටූ සහ සුප් වට්ටෝරු
කෲක් පෝට් බීෆ්, එළවළු සහ බාර්ලි සුප්
පැරණි මෝස්තර කළ එළවළු හරක් මස් සුප්
අඩු ගඩොල් සඳහා මූලික හරක් මස් ටිකක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 685 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 35 ක් |
| සංතෘප්ත මේදය | 23 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 106 mg |
| සෝඩියම් | 2,334 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 53 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 42 ග්රෑම් |