ඇපල් සමඟ කුකීස්

මෙම පැරණි තාලයේ ඇපල් කුකීස් ඇඹුල් ක්රීම්, මුද්දරප්පලම් හා බටර් වලින් සාදන ලද අතර ඒවායේ මුඛපරිත රසය හා ව්යුහාත්මකත්වය ලබා දෙයි.

අපේ ආච්චිලා සීයලා ආදරවන්තයින්ගේ කුකීස් මේවායි. අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් කුකීස් සමග වැඩී. ඔවුන්ද විවිධාකාරයි; වියළි කෑල්ලක් එකතු කිරීම මුද්දරප්පලම් වෙනුවට. නැතහොත් අවසාන භාජනයකට කැඩුණු වල්නට්ස් 1/2 කෝප්පයක් කපන්න.

මෙම කුකීස්වල කුළුබඩු කිසිවක් නැත. නමුත් කුරුඳු සීනි සීනි ඉස්කුරුප්පුවක් සුදානම් කිරීම සඳහා හොඳ කපන ලද ස්පර්ශයක් ලබා ගත යුතුය. හෝ කුරුඳු 1 තේ හැන්දක සහ පිටි මිශ්රණය සමඟ තෙලට සාදික්කා ඩැෂ් එකතු කරන්න. වැඩි විචලනයන් සහ වට්ටෝරුවලට වඩා අඩු විකල්ප අයිසිං බලන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 6 හැදි බටර්, මෘදුයි
• 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
• 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, ඇසුරුම් කර ඇත
• විශාල බිත්තරයක්
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
• 1 1/2 කෝප්ප
• සියලු පිටි, පිටි 7 ක්
• 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/3 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
• 1/2 කෝප්පය මුද්දරප්පලම්
• 1 කුසලාන සිහින් අබලන් ඇපල් ගෙඩි කැඩී ය

එය කරන්නේ කෙසේද?

උෂ්ණත්වය 375 ° F (190 ° C / Gas 5) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය වේ. ෙබ්කිං ප්ලේස් ග්රීස් කර තබන්න, නැතහොත් පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් ෙබ්කිං කඩදාසියකට දැමීම.

විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක දී, ආලෝකය සහ සිහින් වන තුරු මෘදු කරගත් බටර් සිසිලන සහ දුඹුරු සීනි සමග කසන්න. බිත්තර හා වැනිලා තුල බිඳින්න.

තවත් පාත්රයක් පිටි, ෙබ්කිං පිටි, සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තරමක් මිශ්රණය කිරීම සඳහා කිනිතු සහිත බටර්.

එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු කුඩු මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කර ඇඹුල් ක්රීම් සමග විකල්ප එකතු කරන්න.

වියළි මිදි කුට්ටි හා ඇපල් කැඩුණු.

සූදානම් කළ ෙබ්කිං පත්රයට තේ හැඳි මගින් කුකීස් පිටි ගසා දමන්න.

විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා 375 ° බැගින්

ඇපල් කුකීස් තුනක් පමණ සෑදෙයි.

විචලනය හා අයිසිං අදහස්

• ක්රැන්බෙරි ඇපල් කුකීස් - මුද්දරප්පලම් සඳහා වියළි cranberries හෝ craisins ආදේශ කරන්න.
• ඇපල් රයිසින් නට් කුකීස් - ඇපල් හා මුද්දරප්පලම් සහිත කැඩුණු walnuts හෝ pecans 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
• ඔරෙන්ජ් අයිසිං - උණු කළ බටර් 1 tablespoon සමඟ දොඩම් හෝ යුෂ තැඹිලි යුෂ සාන්ද්රණය හෝ 2 tablespoons සමග කුඩු සීනි කෝප්ප 1 ඒකාබද්ධ. අවශ්ය තරම් කුඩු සීනි එකතු කරන්න.
• වැනිලා අයිසිං - උණු කළ බටර් 1 තේ හැන්දක, වැනිලා සාරය 1/2 තේ හැන්දක සහ උණු වතුරේ හැදි 1 ක් එකතු කරන්න.
• කැරමල් අයිසිං - කැරමල් අයිස් ක්රීම් සෝස් 2 tablespoons, 3 බඳුනක හැට්ටයක් සහ කිරි ප්රමාණවත් තරම් සිහින් වී කුකුළන් වලට විසීමට ප්රමාණවත් තරම් කිරි කර ඇති 3/4 කෝප්පයක කුඩු සීනි එකතු කරන්න.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

වට්ටක්කා හෝ පීකන්ස් සමඟ වට්ටක්කා කුකීස්

ක්ලැසික් සින්කර්ඩූඩල්ස්

චොකලට් චිප් සමඟ කව්බෝයි කුකීස්

ප්රියතම Jam Filled Thumbprint කුකීස්

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	84
මුළු ෆැට්	4 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	1 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	31 mg
සෝඩියම්	121 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	12 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	1 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.