කුරුඳු පොතු සිට සිනමෝමම් පෙණුමෙන් පැළ පොත්තේ සිට ඇත. සාමාන්යයෙන් එය ශ්රී ලංකාව හෝ ලංකාව යනුවෙන් සලකුණු කර ඇති අතර එය "සැබෑ කුරුඳු" ලෙස සැලකේ. වඩාත්ම පොදු සහ අඩු මිල අධික - කසියා කුරුඳු විශේෂ ආශ්රිතව දක්නට ලැබේ. පිසීමේදී අප භාවිතා කරන බොහෝ කුරුඳු තමයි. සාමාන්යයෙන් සයිගොන්, වියට්නාම හෝ කොරින්ජි යනුවෙන් නම් කර ඇත.
කුරුඳු සීනි වාණිජව ලබා ගත හැකි නමුත්, එය ගෙදරින් තැනීමට පහසු වන අතර, එය ඉතා ලාභදායී වේ. කිකිළියකින් කුරුඳු හෝ කබීලර් හරහා කුරුඳු සීනි ඉසිය යුතු ය, නැතහොත් කස පහර ක්රීම් යෙදුවත්, ඔබේ උදෑසන ධාන්ය වර්ග හෝ යෝගට් මත ඉසිය යුතු ය. කෝපි කේක් , ක්ෂණික පාන් හෝ මෆින් වර්ගයක් ඉහළට ඇද දැමීම සඳහා කැඩුණු පීකන්ස් හෝ walnuts සමඟ තිත තබන්න. කුරුඳු සීනි බටර් ටෝස්ට් මත පුදුම වේ!
මෙම වට්ටෝරුව කුරුඳු සීනි 1/2 ක පමණ කුසලානක් කරයි. භාජනයක් තුළ හෝ කුළු බඩු ආහාර ගබඩා බෑගයේ කන්ඩාමින් සීනි ගබඩා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 1 tablespoon ground කුරුඳු
එය කරන්නේ කෙසේද?
සීනි සහ කුරුඳු කුඩා බඳුනක ඒකාබද්ධ කර තරයේ මිශ්ර කරගත හැකිය. ඉස්කුරුප්පු හෝ වෙනත් කුඩා බහාලුම් හෝ zip-close ආහාර ගබඩා බෑගයක් සහිත කුඩා ටින් කිරීමක් බවට එය වත් කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- වට්ටෝරුව 1/4 කෝප්පයක් දක්වා පරිමාණය කිරීමට, ග්රෑම් සීනි 3 හැදි සහ බිම් කුරුඳු 1 1/2 තේ හැඳි භාවිතා කරන්න.
- ඔබ කුරුඳු ඉහළ අනුපාතයක් සීනිවලට වඩා වැඩි නම් කුරුඳු දෙවරක් කපා.
- කුරුඳු සීනි මත කුරුඳු සීනි මත යෝගට්, පිටි කබස් හෝ කෝබ්ලර් මත පිටි, සහ මෆින් හා ක්ෂණික පාන් මත මත ඉසිය යුතු ය.
- උදෑසන ආහාරයට ගැනීම සඳහා බටර් ටෝස්ට් හෝ කුරුඳු සීනි ඉසිය යුතු ය.
- කුරුඳු සීනි 1/4 ක කෝප්පයකින් කැඩුණු වල්පැලෑටි 1 හෝ 2 හැන්දක් ගනී, බේක් පෙර ඉක්මන් රොටියක් ඉහළට ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 8 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 0 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |