තක්කාලි නොකැඩූ ඌරු මස්කොළවලින් තැළන ලද අතර පසුව පෙති කපන ලද ඇපල්, කුරුඳු හා දුඹුරු සීනිවලින් පුලුස්සනු ලැබේ. මෙම ආහාරය බත් හෝ අර්තාපල් හා සලාදයක් සහිත ය. සතියේ ඕනෑම රාත්රියක් නිසි ලෙස සකස් කිරීම ඉතා පහසු වට්ටෝරුවකි. ඇපල් හා කුරුඳු රසයන් හා රතු පැහැති ස්වරූපයක් එකතු කරති.
උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ අර්තාපල්වලින් යුත් මෙම රසවත් ආහාරයක් සාදයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 ලිනන් ඌරු මස් කැබලි (ඝන)
- 1 tablespoon බටර්
- රස කිරීමට ලුණු
- රස ගම්මිරිස්
- 2 ග්රානී ස්මිත් ඇපල් (ඇඹුල්, පීල් ඉතිරි, සිහින් කුඤ්ඤ කපා)
- 1/2 තේ හැන්දක කුරුඳු (බිම්)
- දුඹුරු සීනි 3 හැදි
- 1/4 කෝප්ප ඇපල් යුෂ (සයිඩර්, ඇපල් බ්රැන්ඩි හෝ සුදු වයින්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- බටර් 13x9 අඟල් ෙබ්කිං දීසියක් තුළ ඇපල් පෙති පිළිවෙලකට සකස් කරන්න. කුරුඳු සහ දුඹුරු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- මධ්යම තාපය ඉහළට ඔසවා තබන්න. බටර්වල දෙපස දෙපැත්තම ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස් කසළ ඉසිය යුතු ය. ඇපල් මත සූදානම් කර සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානට ඌරු මස්කූරු මාරු කරන්න.
- ඇපල් යුෂ, බ්රැන්ඩි හෝ වයින් උණු වුනට එකතු කරන්න; කැරකැවූ බිටු බඳිනවා. චොප්සි හරහා වත් කරන්න.
- ඌරු මස්කූරු හා මස් තිරිඟු සමඟ මිනිත්තු 45 ත් 45 ත් අතර ප්රමාණයක් රඳවා තබාගන්න. ඌරු මස් සඳහා අවම ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය - ඌරු මස් කැබැල්ලකින් ඝනකමට ඇතුල් කරන ක්ෂණිකව කියවෙන උෂ්ණත්වමානයක් මත රඳවා තබන්න. සේවය කරයි 4.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
අබ ඇට සහ ඇපල් ජෙලි සෝස් සමග ඌරු මස් - ඇපල් ජෙලි හා අබ සමග රස කොටා ඇත.
ඇපල් හා ක්රැන්බීස් සමග ඌරු මස් කැබලි - පහසු ලූනු සංයෝජනයකි.
ඇපල් ප්ලාස්ටික් සමග ඌරු මස් කැබලි - මෙම කෑමක් ඝන අස්ථි වලින් සාදන ලද ඌරු මස් කැබලිවලින් සාදන ලදි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 525 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 141 mg |
| සෝඩියම් | 194 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |