රාබුබෙරි වෝල්ට් ටොට්ටි

මෙම අතිවිශිෂ්ට රබ්බෙබෙලි වෝල්ට් ටෝට් කේක් ඔබේ අමුත්තන්ට ක්ෂණික පහරක් වනු ඇත. එය කදිම උපන් දින කේක් එකක් බවට පත් කරයි. මම එය බොහෝ වාරයක් කර ඇත; උපදෙස් හොඳින් පරික්ෂා කර එය පරිපූර්ණ වනු ඇත. ශීතකරණය තුළ එය ගබඩා කර තබන්න, නමුත් සේවය කිරීමට පෙර පැය භාගයක් එය ඉවත් කරන්න. පහසු අනුවාදයක් සඳහා වට්ටෝරුවෙහි පහළ කොටසේ සටහන් බලන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1-3 / 4 කෝප්ප පිටි
• 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
• 1 කුසලාන බිම වැල්ට්
• 1-1 / 2 කෝප්ප කස පහර ක්රීම්
• 1-1 / 2 කෝප්ප සීනි
• වැනිලා තේ හැඳි 2 යි
• 3 බිත්තර
• 1 (අවුන්ස 8) ඇසුරුම ක්රීම් චීස් මෘදුයි
• 1/4 කෝප්ප බටර්, මෘදුයි
• කුඩු සීනි 4 කෝප්ප
• 1/2 කුසලාන කස පහර
• පොල්ලකට. ලුණු
• වැනිලා තේ හැඳි 2 යි
• 1 කුසලාන නැවුම් රාස්ප්බෙරි ජෑම්

එය කරන්නේ කෙසේද?

350 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. පිටි අඩංගු නොකැඩූ ෙබ්කිං ඉසිනයන් සහිත 9 රවුම් කේක් ප්ලේස් ඉසිය යුතු ය.

කුඩා භාජනයක් තුළ, පිටි , ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සහ බිම් වල්නට් ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්ර කිරීමට කැහැටු විස්කිරි සමග හොඳින් බීට්.

මධ්ය භාජනයක් තුළ, උඩු තලා ඇති ආකෘති තෙක් හිරි වැටීම ක්රමානුකූලව තල්ලු කර තැබිය යුතුය.

විශාල බඳුන් දී එකම බීටර භාවිතා කරමින්, සැහැල්ලු හා සිහින් වන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා සීනි, වැනිලා සහ බිත්තර සමග එකට එකතු කර ගන්න.

ඉන්පසුව, වියළි ද්රව්යයක් සහ බිත්තර මිශ්රණයට බ්ලූම් ක්රීම් මාරු කරන්න. පිටි මිශ්රණය ආරම්භ කරන්න සහ අවසානය එය තදින් හොඳින් සැලකිල්ලට ගන්න.

සූදානම් කළ භාජනවලට සමාන බඳුනක් වත් කරන්න. 25-30 විනාඩි හෝ ස්පර්ශ කරන විට ඉහළ උල්පත් නැවත පැමිණෙන තුරු, සහ කේක් ස්ථර පෑන් කවය ඉවතට යන්න පටන් ගනියි. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පිඟන් කේක් සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු ප්ලාස්ටිවලින් ඉවත් කරන්න, සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.

විශාල පාත්රයෙහි තුහීන කිරීම සඳහා ක්රීම් චීස්, බටර්, කුඩු කළ සීනි, 1/2 කෝප්ප කස පහර ක්රීම්, 1/8 ෆොස්ෆේට්. ලුණු සහ 2 ෆොස්ෆේට්. සැහැල්ලු සහ සිහින් වන තෙක් වැනිලා වැලිල්ලා, පාත්රයේ පැත්තක පැත්තක නිතර නිතර. ඔබට ආලෝකය හා සුදුමැලි තුහීන අනුකූලතාව ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්ය තරම් පුහුනු සීනි හෝ ක්රීම් එක් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

දැන් කේක් එකේ එක් එක් තට්ටුව භාගයේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා අර්ධ වශයෙන් ලක්ෂ්යය සලකුණු කිරීම සඳහා එක් ස්ථරයක් වටා ඇති ටූත්පික් පැකට්ටුව දාරය වටා විහිදෙනවා. සර්පයක පිහියක් භාවිතා කිරීමෙන්, කේක් ස්ථරවලින් අඩකින් කපා ගන්න. එවිට ඔබට ස්ථර හතරක් ඇත. මම මාර්තාගෙන් ඉගෙන ගත් නව උපක්රමයක් (ඔබ කියන්නේ කාටදැයි මම දනිමි). සියුම් ස්ථරයන් මාරු කිරීම සඳහා, කැපුම් ස්ථර අතර දාරවල් නොමැතිව ඉතා තුනී කුකියේ පත්රයක් විනිවිද පෙනෙන ලෙස තල්ලු කරන්න. ඉන්පසු එය සර්ටිටි තහඩුව මතට තල්ලු කරන්න.

සේවා ස්ථානයේ එක් ස්ථරයක පහළ කොටස පහළට ගෙන 1 කුසලාන තුහීන සමඟ පැතිරීම. එම කේක් ස්ථරයේ ඉහළ කොටස සමඟ ඉහළින් 1/2 කුසලාන රාස්ප්බෙරි සංරක්ෂණය කර ඇත.

පිළිවෙලින් තෙවන හා හතරවන ස්ථරවලින් නැවත වරක්, තුහීන සහ රාස්ප්බෙරි සංරක්ෂණය, පිළිවෙලින් ඒවායේ මුල් ස්වරූපය නැවත එකතු කිරීම. එවිට ඉතිරි තුහීන සමඟ කේක් පැති පැතිලි.

ඔබ කැමති නම්, ඔබට කේක් ඉහළින් ඇති සංරක්ෂිත මත අලංකාර රටාව තුළ තුෂාරය හැක. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.

සටහන:

හරි, දැන් ඔබ මෙම වට්ටෝරුව මගින් තර්ජනයට ලක්ව ඇති නිසා, පහසු මාර්ගයක් තිබේ! කේක් තට්ටුව අඩකින් කපන්න එපා. සරළව මෙම ස්ථර දෙක එක්ව රාස්ප්බෙරි කල් තබා ගන්නා ලද 1/2 කෝප්පයක් ගෙන, ක්රීම් චීස් තුහීන සමග හිම සහ ඉහළම පැත්ත - එය මත ගොඩනඟා. ඔබට තව දුරටත් රැකියාවක් ලැබෙනු ඇත.

නැත්නම්, ඔබට සුදු කේක් මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබ දෙදෙනා සුදු පැහැති කේක් එකක් සෑදිය හැකිය. ස්ථර ස්ථීරව සිසිල් වන අතර, එමගින් ස්ථර දෙකක් හා ස්තරය ස්ථර ලෙස වෙන් කර, හෝ හුදෙක් ස්ථර දෙක පිරවීම සහ හිම.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	383
මුළු ෆැට්	16 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	4 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	61 mg
සෝඩියම්	236 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	58 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	5 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.