මී පැණි මධුෂ් ඌරුමස් රෝස්ට්

මීපැණි අබ ඇට, ලූනු සහ සුදුළූණු කන්නයේ සිනිඳු ඌරුමස් පාන් පෙත්තක් ඔබේ සෙමින් පිසිනු ඇත. Honey Mustard Pork Roast සඳහා මෙම පහසු වට්ටෝරුව තුළ පස් පහකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට ළූණු හා සුදුළූණු සමග ඇපල් රසැති ඇපල් රසැති කුඩා කැරට් හෝ සමහරක් ඝන ලෙස කපා ඇත.

කුකුළන් හෝ පහත් කුකුළුවා ගිලීමෙන් පිසීමට හොඳම ක්රමය වේ. මස් මාංශපේශී ආහාර පිසින විට එය ඉතා ඝන සහ ඉස්ම සහිත වේ. එයත් සමඟ එය පිසිනු ලබන අනෙකුත් ආහාරවල රසයන් ඇත්තෙන්ම අවශෝෂණය වේ. ඌරු මස් කෑල්ලක් අලංකාරව හා රසවත් රසවත් සෝස් රසයි.

පැසුණු රහිත පැටවුනු රෝස්ට් එක් මස් කැබැල්ලකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් සෑදිය හැකිය. ඒවා එකට බඳින්න හා බඩවැල් සමඟ බැඳී ඇත. රෝස් මත මේද තට්ටුවක් තිබේ නම් එය කපා දමන්න. මෙම මේදය මේ උඳුන තුල රෝල් ආරක්ෂා කර එය තෙත් කර තබයි. නමුත් කොට්ටේ තුළ එය උණු වී සහ සෝස් සාරවත් වේ. ඌරු මස් කෑල්ලක් සමග ඌරු මස් ලිස්සන්න එපා! බඩ ඉරිඟු ටෙන්ඩර්ලෝනයකට වඩා විශාල වන අතර වැඩි ඝනකමක් සහ විවිධ වර්ණයක් පවතී.

ඌරු මස් ආහාර උෂ්ණත්වමානයකින් පරික්ෂා කළ පරිදි 145 ° F අවම උෂ්ණත්වයකට පිසූ යුතුය. ඔබට අවශ්ය නම් එය වඩා හොඳින් සිදු කිරීම සඳහා ඔබට එය පිසීමට හැකිය. එහෙත් උෂ්ණත්වය සුරක්ෂිත බව USDA විසින් තීරණය කර තිබේ.

ස්ට්රෝබෙරි සමග ඉසින හරිත සලාදයක් සහ සමහර ලූනු රතු පාටින් යුත් මෙම රසවත් කෑමක් පිරිනමන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 ලූනු, කැඩුණු
• 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1/3 කුසලාන මී පැණි අබ
• 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
• 1/4 ෆොස්ෆේට් ගම්මිරිස්
• වියලන ලද ඔබේ මිණිබිම් කොළ 1 තේ හැන්දක
• 1 (3 lb.) රහිත පැණිරස ඌරු මස් රෝස්ට්
• 1/4 කුසලාන චිකන් සූප
• 1 තේ හැදි. ඉරිඟු
• 1/4 කුසලාන ජලය

එය කරන්නේ කෙසේද?

කුට්ටි පිසීමේ ස්ප්රීතු සමග 4-6 quart කප කන් ඉසිය සහ ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න.

ලූනු සහ ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස් රෝස්ට් හා තාලම් සම සමග ඉසිය යුතු ය. රෝස් පිළිබඳ මීපැණි පැතිරීම.

ලූනු සහ සුදුළූණු මත රෝස් ආලේප කර තිබේ; කුකුල් මස් එකතු කරන්න. කුකුළන් ආවරණය සහ 7-8 පැය අඩු ආහාර පිසීමට.

සෝස් සෑදීමේදී උණුසුම් තබා ගැනීමට තීන්ත ආලේප කිරීම සහ ඉවත් කිරීම ඉවත් කරන්න.

මධ්ය සාස්පාන් තුළ කූරු පිෂ්ඨය හා ජලය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ වයර් කෙඳි සමග සංකලනය කිරීම.

මන්දගාමී ඉඳිකටුවෙන් සහ පිසූ ලූනු සහ සුදුළූණු සිට යුෂ එකතු කර සාස්පාන් හා මධ්යය තාපය අධික ලෙස තාපාංකය, නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්, ඝණවන තෙක්.

රස බැලීමට. අවශ්ය නම් ලුණු, ගම්මිරිස්, මිණිකිරුල හෝ මී පැණි අබ එකතු කරන්න. මෙම දිගු පිසීමේ වේගය නිසා මෙම ප්ලාස්ටික් මෙම ප්ලාස්ටික් මකා දමයි.

රෝස් කපන්න සහ සෝස් සමග එය සේවය කරන්න.

ඔබට නව උණුසුම් කොළක් තිබේ නම් , පැය 6 දී රෝස් පරීක්ෂා කරන්න.

කැලරි: 250
මේදය: ග්රෑම් 10 යි
සෝඩියම්: 390 mg