ඇමරිකන් ආහාර පිසීම

සමහර රටවල්වල ආහාර වර්ග නිශ්චය කිරීම පහසුය. ආහාර සහ වට්ටෝරු ප්රදේශය ආවේණික වූ අතර, බොහෝවිට ඒවායේ පැවැත්ම සඳහා අවශ්ය හෝ මාර්ගයක් හෝ ස්වභාවිකවම දේශීය භූමියෙන් හෝ මුහුදෙන් පැමිණෙන අමුද්රව්යය. කෙසේවෙතත්, ඇමරිකාව වෙනත් රටවල සිට සංස්කෘතීන්ගෙන් සමන්විත රටක් නිසා ඇමෙරිකානු ආහාර නිර්වචනය කිරීම සඳහා අභියෝගයක් විය හැක. ඇත්ත වශයෙන්ම වට්ටෝරු සැබැවින්ම ඇමෙරිකාවේද?

එක්සත් ජනපදය ලොව පුරා විවිධ රටවල සිට පැමිණෙන බොහෝ සංක්රමණිකයින්ගේ ප්රතිඵලයක් ලෙස සංස්කෘතීන්වල ද්රවීකරණයකි.

අනෙක් අතට, මෙය ඇමරිකානු, විවිධාකාර, ගෘහස්ථ, මුල්ම, අද්විතීය, ජනවාර්ගික, සුවපහසු, රසවත්, රසවත්, මෘදු, හුදකලා සහ විධිමත් ලෙස විවිධාකාරයෙන් අමන්දානන්දයට පත් කරයි. එහෙත්, ඇමෙරිකානු ආහාරයට පැමිණෙන විට, සමස්තයක් වශයෙන් එහි කොටස් එකතුවට වඩා විශාලයි. මේ රට ඇමරිකානු ආහාර සම්ප්රදායේ උදාහරණ ලෙස සලකනු ලබනවා.

කෑම වර්ග ගණනාවක් ඇමෙරිකානුවන් ලෙස ලැයිස්තු ගත කළ හැකි නමුත්, ඇමරිකානු ආහාරවල ත්රිමාණ ප්රතිරූපයට ගැලපෙන ඇතැම් ඒවා ඇත. ඔබ රටින් පිටව ගියොත් ඔබට වඩාත්ම මගහැරිය හැකි දේ සිතා බලන්න.

සමස්ත ඇමරිකානු කුක්ට්

ජුලි මස 4 වන දින හෝ ලේබර් දිනය සමරන්නේ එක්සත් ජනපදය පුරා විසිරී සිටින සිය ගිලා බැස ඇති අතර, අලංකාර පරණ මෝස්තරයෙන් යුත් සූපවේදීන් සඳහා මිතුරන් ඇරයුම් කරන අතර, හැම්බර්ගර් , හොට් බල්ලන්, අර්තාපල් සලාද සහ ක්රි.ව. . ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ විට බාල්කෙබැති රිබන් හෝ කුකුළු මස්, බ්රිස්කට් හෝ සිගරට් කුස්සියේ දුම්කොළ පරිපථයේ පරිසමාප්ත පරිපථයක් සඳහා බොහෝ විට ඇත.

හොඳ ඔල් දකුණු කුකුල්

"දකුණේ දකුණේ" සම්ප්රදායන්ගෙන් උපත ලබන ආහාර ඇමරිකානු ප්රමිතීන් බවට පත්ව ඇත. ෆ්රයිඩ් චිකන් , බිස්කට්, චිකන් සහ ඩම්ප්ලිං, චිකන් ෆ්රයිඩ් ස්ටීක් සහ කැට, ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලි, ඉස්සන් හා ග්රිසිවැටි , මේ කෑම කැලිෆෝනියාවේ සිට මයින්හි ජනප්රිය වේ. ස්තුති දීමේ දී, ප්ලාස්ටික් හා ඉරිඟු පුඩින්වල සාමාන්යයෙන් දකුණුදිග මූලයන් පැවතිය හැකි නමුත් ඇමරිකානු විය හැකි නොවේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රභේදනය බහුලව පැවතුනද, ඔබ ආහාරයට ගන්නා කුමන තත්වයක් වුවද මෙම ආහාරවල හදවත පවතිනු ඇත.

මස් හා අර්තාපල් සඳහා සටන් කිරීම

මස් අතිරේක විශාල කප්පාදුව සඳහා වෙනත් රටක් දන්නා අතර අල, අර්තාපල් පැඟිරි හා ක්රීම් ගාන ලද නිවිති සහිත තහඩුවක සිවුපාවකට සේවය කලේය. ඇමෙරිකානු ස්ටැක්ක්හවුස් කියන්නේ මේ රටේ ගවමස්වලට ආදරය, සහ බොහෝමයක් - බොහෝ රටවල පුරාවිද්යාත්මක ස්ථාන ලෙස සැලකේ. ගාන ලද අර්තාපල් පැත්තක් සහිත ග්රිල් රබර් ඇට තවත් ඇමරිකානු විය නොහැකි විය.

අතිශය සන්සුන් ආහාර

මැකරෝනි හා චීස්, චිකන් පෝට් පයි සහ මිරිස් ආහාර පිසීමේ පිළිවෙත සීතල දවසක උණුසුම් සහ සැනසිලිදායක ආහාර වේලෙහි වාඩි වී සිටියි. අපි උඳුන තුල උඳුනක රෝස්ට් දැමීම හෝ ඕනෑම තෘෂ්ණාව සන්තර්පනය කිරීම හෝ ශීත බ්ලූස් සුව කිරීමට මස් කැබැල්ලක් පුළුස්සා දැමිය හැකිය. මේ සියල්ලම ලෝකයේ වෙනත් රටවල සිට ඒවායේ මූලාරම්භය වුවද, හුදෙක් ඇමරිකානු ය. එහෙත් වට්ටෝරුව කුමක්ද?

මුහුදු ආහාර විශේෂතා

අවට සාගරවල ඇති නිධානයන්ගෙන් උපරිම ප්රයෝජන ගැනීම ඇමෙරිකානුවන් විසින් නව එංගලන්තයේ පල්ලිගක් වටා ඇති හොඳම ෂෙල්ෆිෂ් සාම්පල වලින් එකක් නිර්මාණය කර ඇත. මේන් පොකිරිස්සම් සහ දේශීය කූඩැල්ලන් හෝ මට්ටම් හා පොටෑෂ් අර්තාපල් හා බඩ ​​ඉරිඟු සමග සම්පූර්ණ කරන ලද මෙම ගිම්හාන වේල් එකේ කෑමක් තුළ ඇමරිකාව වේ.

බොහෝ විට මුහුදේ රසකාරක භුක්ති විඳීමට ක්රීම් ආකාරයෙන් clam chowder සමඟ සංඝටකයකි. නමුත් කකුළුවන් සහ කකුළුවලින් කුරුල්ලන් අමතක නොකළ යුතුයි. නැගෙනහිර හෝ බටහිර වෙරළ කකුළුවන් සමඟ සාදන ලද මේ රසවත් කෑම වර්ග ඉතා දේශපේ්රමී වේ.

ආඩම්බර විය යුතුයි

" ඇපල් පයිප් මෙන් ඇමරිකානුවා මෙන්" යනුවෙන් ඔබ දන්නවාද? හොඳයි, ඔව්, එය චෙරි පයි, පීකැන් පයි සහ ප්රධාන හුණු පයිට් වැනි වෙනත් ප්රියතම ඇතුළත් කිරීමට නම්. ස්ට්රෝබෙරි කෙටිපැක්රියාවට ස්ට්රෝබෙරි, විප්ඩ් ක්රීම් සහ බිස්කට් වැනි වසන්ත කාලීන අතුරුපසක් ද රතු, සුදු සහ නිල් පැහැති වේ.

ඇමරිකන් ට්රයිස්ට් සමඟ අන්තර්ජාතික

අද අප අනුභව කරන බොහෝ කෑමක් ඇමරිකාවට පැමිණීමට ඉතිරිව සිටින සංක්රමණික රටවල විය හැකිය. එහෙත් ඔවුන් ඇමරිකාවට තමන්ගේම අයිතිය වී ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, වෙනත් රටවලින් පැමිණි බොහෝ සූපවේදීන් හෝ ආහාර වර්ගයක් කියනු ඇත, අප විසින් පීට්සා, පැස්ටා සහ චීන ආහාර වැනි ඇතැම් ජාත්යන්තර ආහාරවල "ඇමරිකානුකරණය" කර ඇත.