ඇමෙරිකානු චොප්ස් එකට ආදරය කරන්නේ කවුද? මෙම මන්දගාමී පිපිරුම් අමෙරිකානු චොප්සි සුයි - හෝ ගූලස්, ඔබ පැමිණි රට කුමක් මත පදනම්ව - කාර්යබහුල සති අන්ත දින හෝ සතියේ ඕනෑම දිනක සූදානම් කිරීමට පහසු ආහාරයක් වේ. බිම බීෆ් මිශ්රණය ක්රමයෙන් ආහාර පිසීමට පටන්ගනී. පසුව පිසින ලද මැකරෝනිට සේවය කිරීමට පෙර එය එකතු කරනු ලැබේ.
උණුසුම් හා රසකාරක ආහාර සඳහා උණුසුම් නැවුම් බේක් කරන ලද බිස්කට් හෝ සුදුළූනු පාන් සමග මෙම සැනසෙන ආහාර පිසීමට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 සිට 1 1/2 රාත්තල් බඳුනක චෙක් (හුණු බිම හරක් මස්)
- 1 මධ්ය ප්රමාණයේ ලූනු කැඩුණු
- 1 මධ්යම කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක paprika (විකල්ප)
- 1 කෝප්පයක් ඇමෙරිකන් හෝ මෘදු චෙඩ්ඩර් චීස්
- 1 (යුෂ 6 ක) තක්කාලි පේස්ට්
- 1 (කහ ඌනක 15), තක්කාලි, නොකැඩූ
- කොස්ර් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස
- 2 කෝප්ප පිසූ මැකරෝනි (අවුන්ස 8 ක් හෝ 1 කුසලාන අමුවෙන්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපයට වඩා නොකැඩී ඇති තට්ටුවක, කැඩුණු ලූනු සහ කොළ ගම්මිරිස් සමග බිම හරිත පැහැය. බිම හරක් මස් රෝස පැහැයක් නොතිබූ විට, මේදය ඉවතට මාරු කිරීම හා මන්දගාමී කුකර් වෙත මාරු කිරීම.
- සුදුලූනු කුඩු, පැපිකා, භාවිතා කළහොත්, චීස්, තක්කාලි පේස්ට් සහ ඩයිසර් තක්කාලි එකතු කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට භාජනයක්. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ආවරණය සහ පැය 5-6 දක්වා අඩු කිරීම.
- ඇසුරුම් කළ දිශාව අනුව තවාන් ලුණු සහිත ජලය තම්බන මැකරෝනි උයන්න. මුලිනුපුටා දැමීම.
- උණුසුම් ඉවතට විසිවන මැකරෝනි ටිකක් පිසිනු තක්කාලි සහ හරක් මස් මිශ්රණයට බදිනවා. හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 10 කට වැඩි කාලයක් ආහාර පිසීමට හෝ උණුසුම් තෙක්.
ඉඟි
සිහින්ව මස් සුදුළූනු 1 හෝ 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු කුඩු වෙනුවට. චීස් හා තක්කාලි සමඟ සෙමින් පිසිනුයි එකතු කරන්න.
චීස් නැතිනම්, සේවය කිරීමට පෙර පැරිසන් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 754 |
| මුළු ෆැට් | 41 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 183 mg |
| සෝඩියම් | 602 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 59 ග්රෑම් |