ඇමෙරිකානු චොප්සි ගුලෂ් ලෙසද හැඳින්වේ, එහි ආසියානු නාමයෙන් ඈත්ව සිටියි. එය බිම හරක් මස්, මැකරෝනි හා තක්කාලි මිශ්රණයක් වන අතර එය ඇමරිකාවේ ප්රියතම සැනසිල්ලි ආහාරයකි . අතිරේක සුදුළූණු සහ තක්කාලි මෙම සංස්කරණය මෙම රසය බහුල රස. කොළ පාට ගම්මිරිස් අත්යවශ්ය නොවේ.
මෙම වට්ටෝරුව විශාල කණ්ඩායමක් නිර්මාණය කර ඇති අතර ඉතිරි කොටස් රසවත් වේ. මයික්රෝවේව් දී උණුසුම්, බටර් හෝ තෙල් දී stovetop මත, හෝ උඳුන තුල ආවරණය සහ උණුසුම් උණුසුම්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 16 අවුන්ස මැකරෝනි
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- 2 හැදි බටර්
- 1 ලොකු ලූනු (කැඩුණු, 1 1/2 කෝප්ප)
- 1 කොළ පාට ගම්මිරිස්, කැඩුණු, විකල්ප
- කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්
- 2 කරාබුනුවන් සුදුළූණු
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1 (28 අවුන්සයක්) තක්කාලි තලා දැමිය හැක
- 1 (අවුන්ස 14.5) දඩයම් කළ හැකි තක්කාලි
- 1 (8 අවුන්සයක) තක්කාලි සෝස් ඇත
- 3 හැදි
- තක්කාලි පේස්ට්
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු (රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇසුරුම් කළ දිශාව අනුව තවාන් ලුණු සහිත ජලය තම්බන මැකරෝනි උයන්න. සිසිලන යන්ත්රයකින් ජලය උණු වතුරට සේදීම. පසෙකට දමන්න.
- විශාල ගැඹුරු අච්චාරු හෝ සාස්පේන් දී, මධ්යම තාපය මත එළවළු තෙල් සහ බටර් උණුසුම්.
- භාවිතා කළ හොත් ලූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ලූනු මෘදුයි සහ දාරවල් සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම.
- පිසින ලද තෙක් සහ රෝස පාට වෙන තෙක් බිම බීෆ් සහ ආහාර පිසීම, ඇවිස්සීම සහ කැඩීම.
- සුදුළූණු සහ සුදුළූනු කුඩු සහ ආහාර පිසීමට, මිනිත්තු 1 සිට 2 දක්වා ඇවිස්සීමත්, එකතු කරන්න. තලාටු තක්කාලි සහ ඩයිසර් තක්කාලි, තක්කාලි සෝස් සහ පැස්ටා, සීනි සහ ගම්මිරිස් බීමට. සෝස් මිශ්රණය උනු වීමට තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම,. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා කාලයක් ගතවේ.
- සෝස්වලට ඉවත ලෑම මැකරෝනි එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර, සහ උණුසුම් කරවන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- උණුසුම් පාන්, රෝල්ස් හෝ බිස්කට් හා සර්පයෙකු මත පැටවූ සලාදයක් හෝ උකුස්සන් සහිතව සේවය කරන්න.
- අවශ්ය නම්, කැඩුණු කොළ පාට ගම්මිරිස් ඉවත් කරන්න.
- ලූනු සමඟ පෙති කපන ලද නැවුම් හතු 4 සිට 8 දක්වා සූත්.
- තාපය සඳහා තැම්බූ රතු ගම්මිරිස් පෙති 1 තේ හැන්දක 1/2 තේ හැන්දක එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 453 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 109 mg |
| සෝඩියම් | 159 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |