කෝඩන් බ්ලූහි රසකාරක රසයන්ගෙන් යුක්ත වන අතර මෙම රසවත් හැම් සහ ස්විට්සර්ලන්ත චීස් දැවෙන රසය ආහාරයට ගැනීමෙන් සංඝටක ලැයිස්තුවක් තිබියදී සුපිරි පවුලේ ආහාර වේලක් සාදා ගැනීම පහසුය. හොඳින් රවුම් සතියේ කෑම වේලක් සඳහා බිස්කට් සහ ඉසින ලද සලාද යොදාගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුඩා අවුන්ස 8 ක්
- 3 හැදි බටර් (බෙදී)
- 1/2 කුසලාන ඩයිසර් සැල්දිරි
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු හරිත ළූණු
- ඌව පිසූ හැම් 12 ක් (කුට්ටි, කෝප්ප 2 ක් පමණ)
- 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- කෝප්ප 2 කිරි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- ඩැෂ් සාදික්කා
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- අවුන්ස 8 ක් ස්විට්සර්ලන්ත චීස් ඉරා දමයි
- අවුන් 2 ක් පර්ස්මාසීන් චීස් (බෙදී)
- 1/2 කෝප්පයකි
- රළු මෘදු පාන් කෑල්ලක්
- 1 tablespoon බටර් (උණුකරන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැකේජයට යොමු කරන ලද ලුණු දැමූ ජලය තම්බා දී පැස්ටා තැම්බීම ; කාණු
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- 2 සිට 2 1/2-quart ආලේපන ග්රීස් ග්රේස්.
- විශාල ඉස්සන් හෝ සූත් පෑන් දී මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය බටර් බටර්. සැල්දිරිවල මෘදු වන තුරු සැල්දිරි එකතු කරන්න. හරිත ළූනු සහ හැම්; මිනිත්තු 1 කට වැඩි කාලයක් උයන්න. තිරිඟු පිටි දක්වා තම්බන්න. මිනිත්තු 2 ක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න. ක්රමයෙන් කිරි, ලුණු, සාදික්කා, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කුකුළන්, ඝණීවන තෙක් ඇවිස්සීමත්,. ස්විට්සර්ලන්ත චීස් එකතු කරන්න.
- පරෙස්සම් චීස්වලින් 1/4 කෝප්පයක් පසෙකට දමා ඉතිරි ස්මාර්ට් සෝස් ස්විස් චීස් සමඟ සෝස් කිරීමට එක් කරන්න. චීස් උණු වී තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම. හොඳින් ජලය මිශ්ර කර වතුර පැස්ටා එකතු කරන්න. සූදානම් අමුවෙන් ආහාරයට ගෙන.
- ඉතිරි බටර් සීනි ඉතිරි 1 tablespoon හා පාන් කෑල්ලක් සමග කපා හා ඉතිරි 1/4 කෝප්ප පර්මැසන් චීස්; පිටිපස්සේ සමට ඉසිය යුතු ය.
- Bubbly සහ සැහැල්ලු දුඹුරු දක්වා දක්වා විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා පිළිස්සීම.
ප්රභේදන
- ස්විට්සර්ලන්ත චීස්, ග්රීරේ චීස් හෝ සමාන චීස් සමග ආදේශ කරන්න.
- පොහොසත් සෝස් සඳහා, කිරි වෙනුවට අර්ධ-අඩක් භාවිතා කරන්න.
- රොටිනි හෝ වැලමිට මැකරෝන සමග fusilli ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 567 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 35 ක් |
| සංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 1,140 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 29 ග්රෑම් |