ඇඹුල් ක්රීම්වල ප්රසූත කිරීම ගැන ඔබ සිතන්නේ නැත. එහෙත්, ඇඹුල් ක්රීම්වල තරමක් ආම්ලික ස්වභාවයේ ස්වභාවය, කුළුබඩුවක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ඝනකම මස් කෑල්ලක් කිරීමට උපකාරී වේ. වයින් විනාකිරි සහ ලෙමන් යුෂ වලින් අතිරේක බලයක් ලබාගත හැකි අතර එය කුකුළු මස් හා මාළු සඳහා පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප / 120 ml ඇඹුල් ක්රීම්
- 1/4 කුසලාන / මිල්ක් වයින් විනාකිරි 60 ක්
- හරිත ළූණු 2 (සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 තේ හැඳි / පෙති 10 ක අබ, කුඩු
- 2 තේ හැන්දක / 10 mL ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL සැල්දිරි ලුණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු භාජනයක් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. නැවත වගා කල හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක කුකුළු මස් හෝ මාළු තබන්න. ශීතකරණය තුළ ඉහළ, මුද්රා තැබූ බෑගයක හා ස්ථානය පුරා marinade වත් කරන්න. 3-4 පැය සඳහා මිනිහෙක් සහ මිනිත්තු 30 ක් සඳහා මාළු.
- කුකුල් මස් (හෝ මාළු) වරක් කිනිස් කළ විට ග්රිල් හෝ පුළුස්සා චිකන්. මෙම මිශ්රණය මන්දගාමී කුකර් කුකුළුමස් හොඳින් ක්රියා කරයි. සරළව ඇඹුල් ක්රීම් වලින් 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කර 4 මධ්යම කුකුළු මස් පියුස් භාවිතා කරන්න. Marinade වෙනුවට සෝස් ලෙස භාවිතා කරන්න. කුකුළු මස් පියයුරු මිශ්රණය වත් කර පැය 4-5 කට අඩු ආහාර පිසීමට. එය රසවත්, ටෙන්ඩර් කුකුල් මස් නිෂ්පාදනය කරනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 64 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 1,201 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |