ඇලබාමා සුදු බාබකියු සෝස්

මෙම සාම්ප්රදායික ඇලබාමා බාබකියු සෝස් මෙයොනීස් එහි තක්කාලි හෝ පළතුරු පදනමක් ලෙස යොදා ගනී. අප වඩාත් හොඳින් හුරුපුරුදු බොහෝ සාම්ප්රදායික බාබකියු සෝස් මෙන් නොවේ. බොහෝ බාබකියු සෝස් වර්ග බොහොමයක් මෙන් ඔබට මෙය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වන්නේ ඔබේ ග්රිල් කිරීම හෝ දුම්පානය අවසන් වීමෙන් පමණි. එය දිගු කාලයක් රත්වූ විට එය කැඩී වෙන් කරයි. ඇද ගන්නා ලද කුකුල්මස් සහ කුළුබුති තුර්කිය මත මෙම සෝස් භාවිතා කරන්න. කෙසේ වෙතත්, එය දුම් කරූ ඌරු මස් හොඳින් ක්රියා කරයි. ඇලබාමා වයිට් බාබකියු සෝස් බොහොමයක් ග්රිල් කළ ආහාර සඳහා අතිවිශිෂ්ට එකතුවකි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 කෝප්ප / 475 ml මෙයොනීස්
• 1 කුසලාන / 240 mL ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
• 2 tablespoon / 30 mL ලෙමන් යුෂ
• 1/4 කෝප්පයක් / ග්රෑම් 45 ක් ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL cayenne

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. මධ්යම ප්රමාණයේ භාජනයක ක්රීම් වැනි තෙක් සුදුලූනු විනාකිරි හා ලෙමන් යුෂ සමග මෙයොනීස් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබ සෝස්ට් ටාට් තරම් කැමති නම්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි ප්රමාණයෙන් අඩක් භාවිතා කරන්න. කැayenne, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස්වල බීම.

2. පසුගිය මිනිත්තු කිහිපය තුළ කුකුළු මස්, තුර්කිය හෝ ඌරු මස් බින්දු මදක් බෑග්. කෙසේ වෙතත්, මෙම බාබකියු සෝස් මේසයේ සේවය කිරීම සඳහා ග්රිල් කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙරාතුව සමහරක් කසළ දැමූ සෝස් වර්ගයකි.

චිකන් සැන්ඩ්විච් සෑදීමේදී විශාල බඳුනක් තුළ කුකුල් මස් දමා ඇලබාමා බාබකියු සෝස් හොඳ ප්රමාණ එකතු කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.

3. අසීමිත මිශ්රණය ආරම්භක සූදානමක් දින 3-4 කට පසු ශීතකරණය තුළ වායු තද රාමුවක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැක.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	112
මුළු ෆැට්	12 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	3 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	7 mg
සෝඩියම්	184 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	1 ග්රෑම්
තන්තු	0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	0 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.