රතු වයින් සහ සෝයා සෝස්වල සංයෝජන මෙම බෙල්ලන් රසය සඳහා අලංකාර ලෙස එකට ක්රියා කරයි. ෆිල්ටෝ මිග්නන් සමග ඔබ වැරදි නොකළ හැකි අතර, මෙම සෝස් ටිකක් පොම්ප කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබ ස්පීඩ් සඳහා සර්විස් සෝස් කැමති නම්, සරලවම marinade අමුද්රව්ය තෙගුණ කරන්න (ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ රතු ගම්මිරිස් පෙති සමග විනිසුරු විය යුතුය). විනාඩි 5-6 විනාඩි සඳහා සාස්පේන් මිශ්රණය 2/3 ක සිහින් සහ ග්රිල් කපන ලද බිත්තර මත සේවය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 ෆිලට් මිග්නන්, අඟල් 1 1/2 ක් ඝන
- 1/4 කෝප්ප / වියළි රතු වයින් 60 ක්
- 2 හැදි / 30 ක් අඩු සෝඩියම් සෝයා සෝස්
- 1 tablespoon / 15 mL නැවුම් ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon / 15 mL නැවුම් ඉඟුරු, ගාන ලද
- 1 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 mL රතු ගම්මිරිස් පෙති
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම භාජනයක් තුළ ඇති සියලුම marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. Marinade බවට පත් කර නූල් සහ කබාය හොඳට හැරේ. පැය භාගයක ශීතකරණයක් තුලදී marinade වලට භාජනයක් ආවරණය කර තබන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. පාත්රයෙන් මිරිස් ඉවත් කර marinade ඉවත් කරන්න. හොඳින් තෙල් සහිත ග්රිල් පිට්ටනියක් මත රඳවා තබන්න. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 4-5 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට හෝ අපේක්ෂිත පරිත්යාග කිරීමට. තාපයෙන් ඉවත් සහ ඉහළට සෝස් සමග තනියම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 420 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 101 mg |
| සෝඩියම් | 1,302 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 34 ග්රෑම් |