ඉස්ටුවක් සඳහා හරක් මිටි විට, අඩු වැදගත්කමක් ඇති (මගේ මතය) එය හරක් කැරමල් කර ඇති පැත්තක පැටවුන් ලබා ගැනීමට වඩා හොඳයි.
ඔබ හරක් මස් හරක් දුටුවේ නැතුව කාලය ගත කිරීමට නම්, ඔබ රසවත් හරක් මස් ඉස්ටුවක් සමඟින් අවසන් වනු ඇත, නමුත් එය බට් හි වේදනාවක් මෙන් එය සැබැවින්ම වටී.
මෙම බීෆ් මැස්සා බියර්, හරක් සුප් හොද්ද සහ බාබකියු සෝස් වලින් රසය සහ රසයෙන් රසයෙන් පිදුම් ලබයි. මෙම වට්ටෝරුව සප්පොporo බියර් සිට BBQ කෙටි කෙඳි සඳහා වූ වට්ටෝරුවකි. එම වට්ටෝරුව තුළ මම භාවිතා කළ බීර. ඔබ සෙමෙන් කුකර් නොමැති නම්, ඔබට එම ප්රතිඵලම සඳහා 5 හෝ 6 පැය සඳහා ඉතා අඩු තාපය සිසිල් කළ හැකිය.
Parsnips පෙනුමෙන් මතුපිට ඇති පුළුල් පතුලේ ඇති පාටින් කැරට් වර්ණ ලෙස පෙනේ. ඔවුන් සාරවත් රසවත් රසවත් රසයක් ඇත. කිසිදු පැසවීමකින් තොර සුමට හා දුෂ්කර පැස්ෙපෙනසක් සඳහා ෙසොයා බැලීම සඳහා. ඔබට කෝල්බ්රී හෝ රොටබාගා වැනි කැරට් හෝ අර්තාපල් හෝ වෙනත් rootvegetables භාවිතා කළ හැකිය, එසේත් නැත්නම් ඒවායේ පොකුරේ සංකලනයක් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රස කිරීමට කොෂර් ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- ඔලිව් හෝ එළවළු තෙල් තේ හැඳි 2 ක්
- අඟල් 1 ක ඝන කූඩු කපා හරිනුයි
- 1½ කෝප්ප ලූනු කැඩුණු
- 1 කුසලාන බාබකියු සෝස්, ගෙදර හැදූ හෝ ගබඩා මිලට ගත්තා
- 1 කුසලාන හරක් මස් සුප් හොද්ද
- මී පැණි හැදි 2
- 1 tablespoon ඩිජොන් අබව
- 2 කෝප්ප ½ අඟල් කැබලි
- parsnips විසිරුවා හරිති
- කුසලාන බීර
- රාත්තල් බිත්තර නූඩ්ල්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හරක් මස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූනු කුඩු සමග සමතුලිතව කපන්න.
- මධ්යම ඉහළ තාපයක් මත විශාල පෑන් දී තෙල් උණු කරන්න. කාණ්ඩ වල වැඩ කිරීම, සෑම පැත්තකටම බ්රවුන් එක දක්වා බ්රවුන්, තුරු මුව, දුන්න, එක් එක් කණ්ඩායම සඳහා විනාඩි 10 ක් පමණ. ඉරිඟු තුළ ගවමස් කැට පිස දමන්න එපා. මස් පැත්ත දැමීම.
- පෑන් සිට මේදය 2 තේ හැඳි සහ ලූනු එකතු කරන්න. සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් මිනිත්තු 3 ක් සඳහා ඔවුන් සෙවිය යුතු අතර, ඔවුන් සීතල උඳුනට එකතු කරන්න. සෙමින් පිහියා තුල, බාබකියු සෝස්, හරක් මස් සුප් හොද්ද, මී පැණි සහ අබ එකතු කරන්න. පැස්නිප්, බ්රව්සර් හරක් මස් සහ පිසූ ලූනු, මන්දගාමී කුකර් වෙත එකතු කිරීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා තැම්බීම එකතු කරන්න.
මස් කුකර් වෙත බීර එක් කරන්න, මස් ටෙන්ඩර් තෙක් පැය 6 සිට 8 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට. ඉස්ටුවක් සූදානම් වන විට, ඇසුරුම් දිශාවන් අනුව බිත්තර නූඩ්ල්ස් සකස් කරන්න. නූඩ්ල්ස් සමඟ උණුසුම් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 921 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 203 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,639 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 83 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 74 ග්රෑම් |