එළවළු සුප් පහසු ඊස්කීම්

එළවළු සුප් සැන්ඩි උගේ එළවළු ඕනෑම එළවළු සමඟ සාදා ගත හැකිය. සුප් දී ශීත කළ හෝ නැවුම් එළවළු භාවිතා කරන්න.

මෙය පිරිසිදු සුප් එකක් විය හැකි නමුත්, ඔබ එළවළු ටිකක් (කැඩුණු) තබා ගැනීමට අවශ්ය විය හැකිය, එය පවිත්ර කළ පසු සුප් කිරීමට ඒවා එකතු කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 1/2 සිට 2 කෝප්ප මිශ්ර එළවළු (ඔබේ ප්රියතම, එළවළු මත පදනම් සහ සුප් ඔබ කැමති කොතරම් ඝන)
• 1/4 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
• 1/3 කුසලාන සැල්දිරි (කැපූ)
• 1 කරාබු සුදුළූණු (තැළුණු)
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
• 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
• 1 බේ කොළ
• 2 කෑන් චිකන් සුප් හොද්ද (ඝනීභවන ලද, 10 3/4 එක් එක් අවුන්සයක් හෝ ද්විත්ව ශක්තිමත් කුකුළු මස් 2 1/2 කෝප්ප)
• 2 හැදි බටර්
• 2 හැදි පිටි (සියලු අරමුණු)
• අඩක් හා භාග 1/2 කෝප්ප

එය කරන්නේ කෙසේද?

එළවළු, ලූනු, සැල්දිරි, ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ බේ කොළ ඒකාබද්ධ කරන්න. චිකන් සුප් හොද්ද තුනක් සාදා සාස්පාන් වලට එකතු කරන්න.

අධික තාපය මත උනු මිශ්රණයක් සුප් මිශ්රණය ගෙන එන්න. එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක් පහත් තාපය අඩු කිරීම, ආවරණ සහ simmer කිරීම අඩු කරන්න. බඳුනක සුප් හොද්ද තබා ගැනීම සඳහා බඳුනක හා කාණු මත සුදානම් කරන්න.

මෙම සුප් හොටෙන් අඩක් සමග බ්ලොන්ඩර් එළවළු පළතුරු බිව් කොළ සහ පළතුරු ඉවත් කරන්න.

බ්ලෙන්ඩරයේ උෂ්ණත්වයේ ඇති උණුසුම් ද්රවයන් ආරක්ෂා කර ගන්නේ කෙසේ දැයි පහත උපදෙස් බලන්න.

වෙනත් පෑන් දී, බටර් උණු කිරීම සහ තාපය ඉවත් කරන්න. බටර් පිටි එකතු කර තාපය පිටත තබා ගන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 2 ක්. බටර් සහ පිටි මිශ්රණයට පිරිසිදු එළවළු සහ අර්ධ දෙකහමාරක එකතු කරන්න. සුප් තෙතමනය, උණුසුම් සහ හොඳින් මිශ්ර වන තුරු ආහාර පිසීම හා ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න.

සැන්ඩි විසින් බෙදාගන්නා ලදී

බ්ලෙන්ඩර් හි උණුසුම් ද්රව වර්ග පිරිසිදු කිරීම

උණුසුම් ද්රව වලින් පිරුණු වාෂ්ප බ්ලොන්ඩර් මුදුනට සමතලා කළ හැකි නිසා, බ්ලොන්ඩර් එකට වඩා වැඩියෙන් පිරවිය නොහැක. පියනේ මුදුනේ මුදු මුදා තබා, පියනේ උඩට උඩින් කුට්ටි තුවායක් තබා, සුප් එකට පිදුරු අතර තදින් අල්ලන්න.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

ඉරිඟු සමඟ කුකුල් මස්

වත්ත ගෝවා සුප් වට්ටෝරුව

පිටි ගවමස් සමග ක්රීම් එළවළු ගවමස් සුප්

හරිත තක්කාලි සුප් රටක හැම්

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	392
මුළු ෆැට්	21 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	38 මිලි
සෝඩියම්	2,102 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	49 ග්රෑම්
තන්තු	18 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	13 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.