මෙම තාරාවාදය සාම්ප්රදායික ක්රමයට සාපේක්ෂව ඉක්මන් හා පහසු වේ. තාරා කකුල් එක රැයින් මිරිකා ගත කොට පසුව ඔවුන් පැය 3 ක් මුළුල්ලේම තැම්බූ අතර සෙමින් පුලුස්සනු ලැබේ.
මෙය කෙටි මාර්ග වට්ටෝරුවකි. නමුත් තාරා කකුල් ටෙන්ඩර් ටිකක් රසවත් හා රසවත් වේ. අර්තාපල් ඩ්රැටින් හෝ රෝස් කළ අර්තාපල් තාරා සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල තාරාවන් 4 ක්
- 1 ෆොස්ෆේ ලුණු (කොෂර්)
- 1/2 ෆොස්ෆේස් ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- 1/2 තේ හැදි තේමාවක් (වියළන ලද හෝ වියලි මිණබල් කොළ 2 තේ හැඳි)
- විකල්ප: 2 කූරු බෙරි (තැළුණු)
- 1 විශාල බෑ පත්රයක් (කඩා වැටී)
- විකල්ප: 1 කුසලාන තාරා මේදය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොකැඩූ ෙබ්කිං දීසියක් හෝ පෑන් තුළ තාරා කකුල් තබන්න. ඔවුන් වටා නොගැලපේ.
- කුඩා පාත්රයකින් ලුණු, ගම්මිරිස්, මිණුම්කාරය, තැම්බූ ජුනිපර් බෙරි සහ කඩා දැමූ බේ කොළ ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණය සමඟ තාරා කකුල් කපන්න.
- ප්ලාස්ටික් එ්ලා සහ රාත්රී පැය 24 ක් දක්වා ආහාරයට ආවරණය කරන්න.
- තාරා උයන්න සූදානම් වන විට උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය 325 ° F
- අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා සහිත තාරාවන් කපා. මෙයට පිළියමක් නෑ. මධ්යම තාපය මත විශාල, දැවැන්ත උඳුනක ආරක්ෂිත තට්ටුවක් තුළ තාරා කකුල්, සම පැත්තේ දමන්න. තද රතු පාටින් ඇති අතර, ඔබ එක් එක් පැත්තට විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා ඔවුන් විසින් කුක්, සහ ඔබට ප්රතිනිෂ්පාදනය කරන ලද මේදය තරම් වේ. අඟල් 10 හෝ 12 අඟල් යකඩ උඳුනක දී, ඔබට මේදය 1/4 ක් තිබිය යුතුය. ඔබට අවශ්ය නම් තාරා මේද වැඩි කරන්න.
- උඳුනේ උඳුන ආරක්ෂා නොකළ හොත් කකුල් වලට ගැලපෙන තරම් විශාල නොවේ නම්, කකුල් පඳුරුට තදින් අල්ලා ගැනීමට තරම් විශාල වේ. තීන්ත ආලේප කිරීම හෝ තෙලින් තැම්බූ තැටිය ආවරණය කිරීම. පැය 2 සඳහා පිළිස්සීම.
- තීරු ඉවත් කිරීම හා දිගටම පිළිස්සීම, කකුල් තවමත් සම හා මේදය පැත්තට, පැය 1/2 සඳහා. මේදය 1 tablespoon හා ඉදිරියට පිළිස්සීම, සම පැත්තේ, තවත් විනාඩි 30 සඳහා වත් කරන්න.
අර්තාපල් ඩ්රැටින් හෝ රෝස් කළ අර්තාපල් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 764 |
| මුළු ෆැට් | 64 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 190 mg |
| සෝඩියම් | 715 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 43 ග්රෑම් |