දුඹුරු සීනි රම් සෝස් සහ පැකැන්, බෙරි හෝ කෙසෙල් පොකුරේ වැඩි පෙති සහ කුරුඳු සීනි විසුරුවා හැරීම මෙම රසවත් කෙසෙල් කාපු සාදා ගන්න. ( කුරුඳු සීනි සෑදූ ආකාරය )
මැටි කූඩාරම් කදිම නිවාඩු භෝජන සංග්රහයක් වනු ඇත. අලුත් අවුරුද්ද උදෑසන බුරුමයක් හෝ වැලන්ටයින් දින උදෑසනක් උදෑසන සඳහා කණ්ඩායමක් සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ක්රිපීස් සඳහා:
- විශාල බිත්තර 2
- 3/4 කුසලාන කිරි
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම පිටි (
- පිටි ප්රමාණය මැනීම )
- 2 හැදි බටර් (උණු කොට)
- 2 හැදි සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- සෝස් සඳහා:
- 1 කුසලාන දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 2 හැදි අඳුරු ඉරිඟු සිරප්
- 2 හැදි රම්
- 2 හැදි බටර්
- 1/3 කුසලාන බර ක්රීම් (හෝ
- කස සිඳීම )
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 4 සිට 5 දක්වා කෙසෙල් (ඉදුණු නමුත් ස්ථිර)
- කුරුඳු: කුරුඳු සීනි
- වස්ත්ර: බෙරි, පීකන්ස් හෝ තවත් කෙසෙල් පෙති
එය කරන්නේ කෙසේද?
ක්රපීස්
- බ්ලෙන්ඩරයක දී කිරි සමග බිත්තර මිශ්ර. පිටි, උණු කොට බටර්, සහ හැදි 2 සීනි, ලුණු, කුරුඳු සහ 1 තේ හැන්දක වැනිලා එකතු කරන්න. සුමට තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- කන්ටේනරය, ආවරණ සහ ශීතකරණයක් තුළට පැය 12 ක් හෝ පැය ශීතකරණයක් සඳහා තබා ගත යුතුය.
- උයන්න, සැහැල්ලු බටර් 7 "හෝ 8" කපේ පෑන් උණු කිරීම.
- උණුසුම් පෑන් වෙත 1/4 කෝප්පයක් වත් කර පෑන් පතුලේ දෙපැත්තට යටින් තණ කන්න.
- ඉරිඟු දුඹුරු දක්වා ආරම්භ වන තෙක් කුක්.
- ප්රවේශමෙන් සිහින් වහන්තරාවක් සමග ඔසවන්න. තත්පර කිහිපයක් සඳහා කුක්, සැහැල්ලු දුඹුරු තෙක් පමණි.
- තහඩු මත තබන අතර ඉතිරි තැටිය සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
ඔබ කෙටි කාලයක් සඳහා මැටි ගබඩා කරනු ලැබේ නම්, ඉටි කඩදාසි කුඩා කුට්ටි සමග කඹ වෙන් කරන්න.
සෝස්
- මධ්යම සාස්පේන් 1 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, 2 හැදි තද ඉරිඟු සිරප්, 2 හැදි රම්, 2 හැදි බටර්, බර ක්රීම්, සහ මධ්යම කෙසෙල් 1 ක තේ හැන්දක වැනිලා ඒකාබද්ධ කරයි. නභිගත කරන්න
- තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 2 ක් සිසිල් කිරීම. මෙම මිශ්රණයට පෙණ දමනු ඇත, ඒ නිසා එය පිපිරෙන්නේ නැහැ.
- කාමරයේ උෂ්ණත්වය දක්වා සිසිල්ව තබන්න.
සභාව
- කෙසෙල් කපා දමන්න.
- සෝස් ටිකක් සමග හිසකෙස් සහ කුරුඳු කේන්ද්රයේ පහළින් අඩක් තබන්න ඉන්පසු කුඩා කුරුඳු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය
- කපෑස් ඔසවා එය සර්ටිටි තැටියක් මත තබන්න.
- අවශ්ය නම්, බෙරි කිහිපයක් සමග ඉසිය, කෙසෙල්, අමතර පෙති, හෝ pecans සමග ඉසිය යුතු ය.
- තවත් රම් සෝස් සමඟ කපස් සහ කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- ඉතිරි කුරුල්ලන්, කෙසෙල්, සහ සෝස් සමග නැවතත්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- කඩිනම් ආහාරයට ගැනීම සඳහා හෝ කෙසෙල් පාන් සඳහා කෙසෙල් කඩා දැමීම සඳහා ක්රම තුනක්
- ප්රභේදනයන් සහිත ක්රේප් බටර්
- අගල් තුර්කිය සහ බිම්මල් ක්රෝපී
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 394 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 262 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 63 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |