මෙම රසවත් මාළු ආහාරය කාර්යබහුල සතියක රාත්රියේ ප්රමාණවත් තරම් පහසු සහ අමුත්තන්ට සේවය කිරීමට තරම් අලංකාරය. ඔබේම ආර්එස් එල් හැන්ට් කුළු බඩු මිශ්ර කරන්න, හෝ සූදානම් කළ අනුවාදයක් භාවිතා කරන්න. සිලුට් හෝ මුහුදු බෑස් වැනි වෙනත් මාළු, සුදු මාළු ආදේශ කිරීමට ඔබට නිදහස තිබේ.
සේවය කරයි 4.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් කෝස් ෆිලේට්
- 1 1/2 හැදි ras el hanout
- විශාල තැඹිලි යුෂ, 1/4 1/3 කුසලාන
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් 3 tablespoons
- 1/3 කුසලාන හොඳ තත්වයේ තම්බන කළු ඔලිව් (Kalamata, nicoise, හෝ ගේට්ටුව වැනි)
- නැවුම් parsley සිහින් ව කැඩුණු 2 හැදි
- සේවය සඳහා ලෙමන් කුඤ්ඤ
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 425 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය
මාළු ආලේපයක් තුළ මසුන් තබන්න. මෘදු මාළුවෙක් ras el hanout සමග මෘදු ඉහළට ඔතා .
මධ්යම භාජනයක දී, තැඹිලි යුෂ හා ඔලිව් තෙල් එකට විසුරුවා, මසුන්ට වත් කරමු.
මාළුන්ට සමාන ලෙස ඔලිව් ඉසිය යුතු ය. මත්ස්යය තෙක් උනුසුම් වන උඳුන තුල පිළිස්සීම සහ ඝණකම මත 10-15 අතර විනාඩි පහසුවෙන් සමග පොකුරට තදින් පොඟවා.
කැඩුණු parsley සමග මාළු ඇඳීම සහ ලෙමන් ක්ලීනින් සමග සේවය කරන්න. සතුටින්!