ඔබ විසින් ගාන ලද ඉස්සන්ට අවශ්ය නම් මෙම වට්ටෝරුව විශිෂ්ටයි. නමුත් ඔබ විනාඩි පහක් පමණ අවශ්ය වන ගින්නක් ගොඩනැඟීමට ඔබට හැඟෙන්නේ නැත. ඉස්සන් ඉක්මනින් මිරිස් භාජනයක දමා අතිරේක රසය සහ තෙතමනය සඳහා ඔවුන්ගේ ෂෙල් වෙඩි මත පිසිනවා.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල (රාත්තල් 16-20) ජම්බෝ ඉස්සන්, ෂෙල්-ඕන්, ("අමු, පීල් සූදානම්" ලෙස විකුණනු ලැබේ)
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 3/4 තේ හැන්දක. ලුණු
- 1 tablespoon කෙචප්
- 1 tablespoon
- දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- 1 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු
- 1 තේ හැන්දක වහනය
- 1/4 තේ හැන්දක Allspice
- 1/4 තේ හැන්දක Cayenne ගම්මිරිස්, හෝ රස
- ලෙමන් කුඤ්ඤ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හොඳින් සේදීම හා ඉවතට යාම.
- මිශ්ර බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ සීනි විසුරුවා හැරීම හා ඉස්සන් ආලේපනය දක්වා තල්ලු කිරීම. ආවරණය සහ මිනිත්තු 15 තුළ වාඩි වී සිටින්න.
- උණුසුම් තෙක් ඉහළ මධ්යම මට්ටමේ ගිම්හානයක් ඉහළට තෙගුණ කරයි.
- පිසින තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ ඉස්සන් එකතු කරන්න. ෂෙල් වෙඩි උණ්ඩුකති හා දුඹුරු පැහැයට හැරෙනු ඇත, නමුත් ඇතුළත මස් නොපෙනී යයි. ඒ නිසා බාහිරව අවහිර වීමට පිටතින් කල්පනා නොකළ යුතු ය. ඔවුන් ගල් අඟුරු මත ගසාගෙන සිටිය යුතුය.
- ලෙමන් සමග උණුසුම් සේවය කරන්න, තහඩු දක්වා ඉවත් කරන්න, සහ විට සිසිල් විට.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 197 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 227 mg |
| සෝඩියම් | 661 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 27 ග්රෑම් |