ෆ්රීෆල් ෆුඩ් ෆෙල් ෆිල් ෆෙෆෙල් ඔබේ ආහාර වේලෙහි නොවේ? එය පීනන්න උත්සාහ කරන්න! බාල්ඩ් ෆැලෆෙල් බාහිර පෙනුමෙන් ඇතුළත රස විඳින්න.
බේකඩ් ෆැලෆෙල් සේවය කිරීම
බේකරි ෆලෆෙල් ආහාරයට ගත හැකි ෆැලෙෆෙල් ද සේවය කළ හැකිය. ටහිනි හා එළවළු සහිත පිටා සාංචි කූඩුවක් හෝ සමහර හූමූස් හා මැද පෙරදිග සලාදයක් සහිත තැටියක් මත එය අත්හදා බලන්න. සමහර විට එළවළු වෙනුවට falafel සමග පෙති සමග ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් ය.
ෆලාෆෙල් තනියම සේවය කළ හැකි අතර, බොහෝ විට හූමූස්, බබා ghannouj , නැවුම් පිටා පාන් , ෆ්රයිස්, සහ සලාදයක් සමඟ එකතු වේ.
ඊජිප්තුවේ මැක්ඩොනල්ඩ්ස් "මැක් ෆලෆෙල්" සේවය කරන්නේ බිග් මැක්වල ෆලෆෙල් අනුවාදයයි. රහස් සෝස් ටහිනි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ.
ෆැලෆෙල් යනු කුමක්ද?
ෆැලෆෙල් යනු සාම්ප්රදායික ලෙස ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් බෝලයක් හෝ පැට්ටික් මිරිස් හෝ ෆාවා බෝංචි හා කුළු බඩු වලින් සාදා ඇත. එය නිර්මාංශ ආහාරයක් වන අතර එය මැදපෙරදිග රටවල බහුලව භාවිතා වන හා පිළිගත් ආහාරවලින් එකකි .
ෆැලෆෙල් මැදපෙරදිග ඉතා වේගයෙන් ආහාර වේ. ඊශ්රායලය, ඊජිප්තුව හා සිරියාව වැනි "වේගයෙන් ආහාර" ලෙස සැලකෙන වීදි වෙළඳුන් විසින් උණුසුම් සුනඛයන් ලෙස විකුණනු ලැබේ. ෆැලෆෙල් යනු ඉශ්රායෙල්ගේ ජාතික ආහාරය.
ප්රධාන ආහාරය ලෙස එය සලාද කොළ, තක්කාලි සහ ටහිනි සමග පෙටේ පාන් පිරවූ සැන්ඩ්විච් ලෙස සේවය කරනු ලැබේ. කෑම වේලක් ලෙස එය සලාදයක් සමඟ හෝ හූමූස් හා ටහිනි සමග සේවය කර ඇත. බොහෝ විට උණුසුම් සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.
ෆැලෙෆෙල් නිර්මාංශිකයින් අතර ප්රියතම එකක්. කුළු බඩු වැදගත් වන අතර රසය සඳහා පුද්ගලාරෝපණය කළ යුතුය. මෙම වට්ටෝරුව ෆැලෆෙල් ආහාර පිසීමට සාම්ප්රදායික ක්රමයකි. රාත්රියේදී බෝංචි පොඟවා ගැනීම නිසා එය කල් ගතවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 15-19 ක් නයිට්රේ, චිකිත්සාව, ජලය කාන්දු විය හැක
- කුඩා ළූණු 1
- ලොප් කළ
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි, කැඩුණු
- නැවුම් parsley, 1 කැඩුණු වියළි හැදි
- 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 1 තේ හැන්දක කොත්තමල්ලි
- 1 තේ හැන්දක වහනය
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොගැඹුරු පිටි ගෙඩියක දී දිලීර ඔලිව් තෙල් සමාන වේ. 350 ග්රෑම් උෂ්ණාධික උදුනක්
- උඳුන උෂ්ණත්වය වැඩිවීම, මෝටාර් සහ පෙත්මෙල් හෝ ආහාර සකසනය සමග මස් කඩචනය. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න.
- ඝන පේස්ට් වැනි අනුකූලතාවයක් සෑදීම සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- පෙරාපුප්තිමත් ෙබ්කිං දී ඇති පිං පොන්ග් ප්රමාණයේ බෝල හා ස්ථානය. විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා පිළිස්සීම, ආහාර පිසීම හරහා මැදට හැරී යාම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1059 |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,400 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 159 ග්රෑම් |
| තන්තු | 28 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 43 ග්රෑම් |