ඕස්සි සහ කවි පයිඩ් සාප්පු තුළ රසවත් අතට ගත් මස් පීස් ස්වීප් සඟරාවකි. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් ද්විත්ව කබොල්ලක් ඇත නමුත් මෙම රසකාරකය රසවත් පැඟිරි සහ හුණු මිශ්ර කර පිරුණු පැරිසියකින් ආරම්භ වන අතර, දෙවන කබොත්ත වෙනුවට ක්රීම් පෙත්තෙන් අර්තාපල් සහිත ය. තනි pies ඇත්තටම හද උණුසුම් ආහාර වේලක් සහ අලංකාර හරිත සලාදයක් සමඟ හොඳින් මුසුකරන්න. ඔවුන් ජාතික ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර රග්බි හා පාපන්දු ක්රීඩා වල අත්යවශ්ය ආහාරයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. අද මේ මස් පීං මස් වල තැනට සෝයා ප්රෝටීන් රැගෙන එන සත්ත්ව ආහාර ඇතුලු විවිධ ප්රභේදවලින් පැමිණේ. මෙම වට්ටෝරුව සහ එඬේරාගේ පොට අතර ඇති වෙනස වන්නේ, අන්තිම කබොල්ලේ නොමැති බවයි.
මෙන්න ඔබට වඩා රසවත් පීටි වට්ටෝරු:
- ඕස්සි මස් පීට් වට්ටෝරුව
- බේකන් සහ ඊගට් පීපි වට්ටෝරුව
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අර්තාපල් ඉහළට:
- ග්රෑම් 850 / අර්තාපල් අර්තාපල් 30 (සෝදා, භාවිතෙය්දී හා අඩක්)
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 1 tablespoon බටර්
- 3/4 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු
- බීෆ් ටැංකි පිරවීම:
- 1 tablespoon olive oil
- 1 මධ්ය ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- ග්රෑම් 400 ග්රෑම් / අවුන්ස 14 නැවුම් බිම හරක් (හරක් මස්)
- 1 tablespoon cornflour (cornstarch)
- 3/4 කුසලාන ගවමස් තොගයක්
- 1/8 කුසලාන තක්කාලි පාප්ප
- වට්සර්ෂයර් සෝස් 1 tablespoon
- 1 තේ හැන්දක Vegemite (හෝ ආදේශක 1 එළවළු කොටස් කැට)
- 2 ෂීට් පැණි පේස්ට්රි (ශීත කළ, සූදානම්-රෝල් කරන ලද, සහ වියළන ලද)
- විශාල බිත්තර (පහර)
- කෙචුප් (සේවය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් ඉහළට ගැනීම සඳහා: විශාල, විශාල සාස්පාන් අර්තාපල් තබන්න. අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීමට සීතල වතුර එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක්, විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා, අර්ධ වශයෙන් ආවරණය, තාපය හා simmer අඩු කරන්න.
- Colander දී අර්තාපල් කාන්දු වන, පසුව නැවත කිරීමට හා කිරි, බටර් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- සුමට හා ක්රීම් වැනි තෙක් අර්තාපල් පරාජය කිරීම සඳහා විදුලි මික්සර් භාවිතා කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, අර්තාපල් පඳුරු යොදා ගනිමින් ක්රීම්. සිසිල් කිරීමට වෙන් කරන්න.
- මී ගව පටි පිරවීම සඳහා: මධ්යම ඉහළ තාපය හරහා සාස්පාන් දී තෙල් උණු කරන්න. 3-4 විනාඩි හෝ ළූනු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න.
- බිම හරක් මස් සහ 3-4 විනාඩි සඳහා ආහාර පිසීමට, තැඹිලි පාන් තෙක් ලී හැන්දකින් ඇඹරීම හා කැඩීම.
- කොග්න්ෆෝර් / ඉරිඟු පෙත්තක් සහ හරක් මස් තොග 1 tablespoon හොඳින් ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. පසෙකට දමන්න.
- ඉතිරි හරක් මස් තොග, තක්කාලි පේස්ට්, වොස්ටර්ෂයර් සෝස් සහ එළවළු සඳහා හරක් මස් එකතු කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳින් පොළඹවන්න. ඉරිඟු / ඉරිඟු මිශ්රණය එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. අඩු කිරීමට තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 10 ක් හෝ ඝන තෙක්. තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න.
- 220C / 425F ට පෙරහන උදුන.
- පළතුරු ටින් ටින්, මුහුණට පහළින්, පළතුරු පේස්ට්රි තහඩු මත සහ ටින් ට වඩා තරමක් විශාලය. තවත් කඳවුරු තුනක් කිරීමට නැවත ක්රියාවලිය සිදු කරන්න.
- පයි ටින් වලට පදම් කරන ලද පේස්ට් මුද්රණය කරන්න. මස් මිශ්රණයෙන් පුරවන්න. වතුර සමග බුරුසු රෝද
- මස් පිරවුම ආවරණය කිරීම සඳහා පොටෑසියම් සහිත පොම්ප බඳුනකට පොදිගසා හා අර්තාපල් ඇඹරීම සඳහා එක් එක් පයිප්පයක පිපිරුම් චලනයකින් මිරිකා අලවා අලවා තබන්න.
- විනාඩි 20 ක් සඳහා ආවරණ තැටි සහ රවුම් කේක් මත පෙති හෝ අර්තාපල් පිරවුම තරමක් රන්වන් තෙක්. තක්කාලි සෝස් සමඟ සේවය කරන්න (කෙචප්).
බාබරා රෝලෙක් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි