Pho යනු ඉතා සුහදශීලී වියට්නාම ජාතික සුප් වර්ගයකි. සාම්ප්රදායිකව එය කුරුඳු, කරාබුනැටි, මහදුරු, තාරා ඇනිස්, ඉඟුරු සහ කෝණීය ළූණු අඩංගු ගම්මිරිස්වල කපන ලද කපන ලද විවිධ කප්පාදුවකින් සාදන ලදි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් රසවත්, රසවත්, රසවත්, මස්-වර්ණ සහ හිස් වැසුම් නෝට්ටුවලින් එකට එකට එකට එකට එකතු වී ඇත.
මෙම සැන්ඩ්විච් වට්ටෝරුව, නිව් යෝර්ක් නගරයේ නැඟෙනහිර ගම්මානය වන S unny හා Annie's Deli විසින් කුප්රකට ෆෝ # 1 උප උපකරණයෙන් ආවේණික වූ මෙම සුවිශේෂී රසයන් සියල්ලම පරිපූර්ණව ගෙන යා හැකි සැන්විච් එකක් බවට පත් කරයි. කවුද කවුද?
මෙම සැන්ඩ්විච් සෑදීමේදී, ඔබ එය ඔබට සේවය කළ හැකි විවිධ ආකාර දෙකක් ඇති බව පහත දැක්වෙන දිශාවන්හි දැකිය හැකිය - උණුසුම් හෝ සීතල. ඔවුන් දෙදෙනාම සම්පූර්ණයෙන්ම සිත් කම්පා කර ඇත නමුත් අපි ස්පෘස් දී හැම විටම උණුසුම් කියනවා! ඔබ නිර්මාංශිකයෙක් නම්, හරක් මස් කපාගත් හා සාදික් සෝස් සමඟ ටෝෆු ග්රෑම්ස් ඇක්කැඩෝ හෝ දුම්කොළ එකතු කරන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 8-inch french baguette
- 1 තේ හැදි. සිරාචා
- 1/4 රතු ළූණු (සිහින් ව කටින ලද)
- 1/2 බීෆ්ස්ටාක් තක්කාලි (විශාල) (1/4 "ඝන පෙති කපා)
- 1/4 කෝප්ප බෝංචි පැළ
- 1/2 අලිගැටපේර (පෙති)
- 1/4 කුසලාන කොලන්ට්රෝ කොළ (නැවුම්)
- 1/4 කුසලාන බැසිල් කොළ (නැවුම්)
- රාත්තල් 1/2 කි
- 3 තේ හැදි. හැසින් සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබේ බුගෙ චොකලට් වලින් අඩක් කපා දමන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි විශාල පත්රයක කේන්ද්රයේ රොටි තබන්න. ශ්රීරා සමග එක් පැත්තක් පැත්තකින් අනෙක් පැත්තට ලූනු තබන්න.
- ශ්රීරාචා පැත්තට තක්කාලි හා අලිගැටළු එකතු කරන්න.
- ඔබ සැන්ඩ්විච් සීතල සේවය කර ඇත්නම්, සියලු ඔක්සයිස් සෝස් සමඟ තක්කාලි හා සුවඳින් ඉහළින් රෝස් බීෆ් තබන්න.
- ඔබ සැන්ඩ්විච් උණුසුම් ලෙස සේවය කළහොත්, දළ වශයෙන් රත් වූ හරක් මස් කැබැල්ලක් සහ මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට තල්ලු කර දමන්න. රෝස් ගව මස් විනාඩි 5 ක් හෝ ඊට පෙර හෝ දුඹුරු පැහැයක් ගනී. ඔටුවා සෝස් එකට එක් කරන්න.
- තක්කාලි / අලිගැටපේර පාර්ශ්වයෙන් ඉහළින් රෝලට් බීෆ් එකතු කරන්න.
- ප්රවේශමෙන් සැන්ඩ්විච් එකට සේන්දු වන අතර එහි යටි පැත්තේ කඩදාසි කඩදාසිවල ඇති සැන්ඩ්විච් තදින් පෙරළා දමන්න. සර්පකාරි පිහියක් භාවිතා කරමින් මැදිවීමෙන් සැන්ඩ්විච් පෙති කපන්න. ඔබ එය උණුසුම් හෝ අවශ්ය නම් වහාම එය සීතල අවශ්ය නම්, විනාඩි 15 සඳහා 375 දී සැන්ඩ්විච් පුළුස්සන්න.