මෙම කොරියානු රෝල් කරන ලද බිත්තර ඔම්ලට් (Gaeran Mari) වට්ටෝරුව ඇමෙරිකානු ඔම්ලට් එකක් බවට පත් කිරීම පහසුය. එහෙත් මේසය මත ලස්සන පෙනුමක් ඇති අතර ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා පහසු පැත්තක් වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න, ප්රණීත සහ පූර්ණ ප්රෝටීන්, Gaeran mari යනු සම්පූර්ණ උදෑසන ආහාරය සහ බෙන්ට් දිවා ආහාරය හෝ කොරියානු භෝජන සංග්රහයකට පහසුවෙන්ම එකතු කිරීමයි. බොහෝ කොරියානු කෑම මෙන්, මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ වෙනස්කම් ඇත. විවිධ එළවළු වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. සමහරක් ඩිෂ් හැම් හි එකතු කළ හැක. මුහුන් නොදමන්න. නැතහොත් චීස් එකතු කිරීමෙන් එය වැරදිය. එය ප්රමාණවත් නොවනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 බිත්තර
- 1/2 කුඩා ළූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- 1/2 කුඩා කැරට්, සිහින් ව කැඩුණු
- කොළ 1 කොරියානු රෝස් කළ මුහුදු පැලෑටි (ගීම්)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු, ගම්මිරිස් ඩැෂර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කහ හෝ කුළු බඩු සමග බිත්තර මිශ්ර හා හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් ළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න.
- සැහැල්ලු ආලේපිත දුම් පෑනක දී, බිත්තර මිශ්රණය හා අඩු තාප පුරා තාපය උණුසුම් වේ.
- මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උණුසුම්ව උණුසුම් කර උණු කොට, ඔම්ලෙට් මුදුනේ මුහුදු පැලෑටි තැනීම.
- හැන්දක් හෝ ෙබ්කිං spatula සමඟ පැත්තකින් එසවීම මගින් තද රෝල් බවට ඔලූට් රෝල් කරන්න.
- ඔම්ලට් සිසිල් කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා නිවාඩු ගත යුතුය.
- අඟල් 1 ක කැබලි පෙති කපන අතර ඒවායේ හරස්කඩ පෙන්නුම් කරයි.
(සෝස් එකක් සහ පැත්තක් ලෙස 3 ක් සේවය කරයි).
* මම මෙය ඉතා විශාල සෝට් පෑන් තුළ දී නමුත් ඔබ සම්මත ප්රමාණය භාවිතා කරන්නේ නම්, පළමු පළමු බිත්තර මිශ්රණය වත් කර 2 කණ්ඩායම් බවට පත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 66 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 113 mg |
| සෝඩියම් | 371 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |