අර්ථ දැක්වීම
(විද්යාත්මක නාමය: බ්රසීකා පෙකීසෙන්ස්). චීන ගෝවා වර්ග කීපයක් පවතින අතර, අපි බොහෝ විට චීන ගෝවා සමඟ ඇසුරුම් කරන විවිධත්වය වන්නේ බටහිර සුපිරි වෙළඳසැල්වල බොක් චෝයි අසල ඇති තදින් ඇසුරුම් සහිත, සුදුමැලි කොළ පත්ර සහිත විශාල ගෝවා ගෝවා වන නපා කැබබායයි . බටහිර ගෝවාට වඩා සෞඛ්යාරක්ෂිත, නාපා ගෝවා විටමින් සී සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වේ. ටෝෆු මෙන්, නපී ගෝවාගේ අවට ආහාරවල රසයන් අවශෝෂණය වේ.
එය සලාද අමුවෙන් ආහාරයට ගනී. බොහෝ විට ආහාර පිසීමේ අවසන් අදියරවලදී කලවම් සහ ෆ්රයිස් වලට සුප්ද්රව්ය එකතු වේ.
නපා ගෝවා තෝරාගැනීමේදී, දෝෂ හේතුවෙන් නොකැඩූ හෝ තනුක තද කොළ පැහැති කොළ සොයා බලන්න. ශීතකරණයෙහි හැපෙන කොටස තුළ ප්ලාස්ටික් බෑගයක ගෝවා ගබඩා කර තබන්න.
පිසිනු ඇත
නපා ගෝවා සමඟ උණුවතුරකින් වානේ දැමීම පතුලේ නොසැලකිලිමත් වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ
දන්නා පරිදි
නපා ගෝවා, බීජිං ගෝවා, සැලියරි ගෝවා
උදාහරණයක් / වට්ටෝරු චීන (නාපා) ගෝවා භාවිතා කිරීම ගෝවා:
චීන කෙසෙල් ගෝවා
ආණ්ඩු චිකන්
පැණිරස හා ඇඹුල් ගෝවා