කූගල්ස් ආහාර යුදෙව් ඉතිහාසඥ රබ්බි ගිල් මාක්ස් සිය යුදෙව් ආහාර පිළිබඳ විශ්වකෝෂයේ මෙසේ විස්තර කලේ ය. මීට වසර 800 කට පෙර ජර්මනියේ ආරම්භ විය. මුලින් ශබාබ්ට් ස්ටූස් වල කුංකුම මිශ්රිත ඩම්ප්ලිං ආකාරයේ සරල ස්ට්රෝරි මිශ්රණයක්, කුගල් සියවස් ගණනාවක් පුරා ශෛලමය ආකාරයේ ආහාර පිසීමේ ක්රමයක් බවට පත්විය. (ඒවා දැන් සාමාන්යයෙන් ආහාරයක් ලෙස බඳුනක දී පුළුස්සනු ලැබේ) සහ විවිධ අමුද්රව්ය. පලතුරු, එළවළු (හෝ දෙකම!) වලින් පිරුණු ජනප්රිය කිරි බාල්කෙන් (නූඩ්ල්) kugel සිට අර්තාපල් කුගල් දක්වා, ඔබට Shabbat හෝ නිවාඩු රාත්රී භෝජන සංග්රහයන් හෝ පොටෑක්ස් සිට සෑම දෙයක්ම සඳහා මෙතනින් ලබා ගත හැකිය.
12 න් 01
ස්වීට් ටෙක්ස්ටර් චීස් නූඩ්ල් කුගල් වට්ටෝරුව (කිරි)කුකුළුමස් චීස් නූඩ්ල් කුගල්. © මිරි රෙන්කොවිට්ස් ඔබ සම්භාව්ය පැරණි පාසලක් සොයන්නේ නම් කුකුල් නූඩ්ල් කුගල් ඔබේ බබ්බේ සාදනු ලැබුවේ මෙයයි. එය නම් ඉරිඟු පාට කැබලි අඹරන ඇටකටු, මැදපෙරදිග ඇමෙරිකානු එකතු කිරීම සමඟය.
12 න් 02
ලෙමන් රිකෝටා වියළි ජෙලි (කිරි) සමඟ නූඩ්ල් කුගල්වියළි කීර්තිමත් ලෙමන් රිකොටා කුගල්. © 2013 මුරි රෙකොවිට්ස් සැහැල්ලු, ආතතින් චීස් කුගල් මත ගන්න ඕනද? වියළි කෙරිණින් මෙම ලෙමන් රිකෝටා නූඩ්ලේ කුගල් වලට වඩා වැඩියෙන් බලන්න. මයර්ගේ හෝ සාම්ප්රදායික ලෙමන් වල ආලේප සහ යුෂ සමග තෙත් කර, වියලන ලද තක්කාලිවලින් හා රන් මුද්දරප්පලම් වලින් පිරී තිබේ.
12 සිට 03 දක්වා
ක්රීම් චීස් නූඩ්ල් කුගල් ඉරිඟු ෆ්රේක් පිටි (කිරි)ක්රීම් චීස් නූඩ්ල් කුගල් ඉරිඟු කොලරිටි කැපීම සමග. © මිරි රෙන්කොවිට්ස් කෙසෙල් චීස් වෛරකරුවන්, සටහන් කර ගන්න - මෙම ක්රීම් චීස් නූඩ්ල් කුගල් වට්ටෝරුව ස්තුතියි, ඔබට අවසානයේ කිරි නූඩ්ල් kugel ක්රියාවලිය මත ලබා ගත හැකිය. කුරුඳු-සීනි ඉරිඟු කොළයක් ඉහළට පොඩ්ඩක් කඩා වැටෙයි.
12 න් 04
බිත්තර නිදහස් ස්ලීට් අර්තාපල් කුගල් වට්ටෝරුව (පරෙවි)ස්වීට් අර්තාපල් කුගල්. © මිරි රෙන්කොවිට්ස් එය බොහෝ විට ඔබ බිත්තර සම්බන්ධ නොවන කුගල් වට්ටෝරුව හරහා පැමිණ ඇත. නමුත් මෙම කිරි ආහාරයෙන් තොර ආහාරයෙන් තොරව බිත්තර රහිත ස්වීට් අර්තාපල් කුගෙල් වෙනුවට සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි සහ ලෙමන් යුෂ ටිකකින් බැඳී ඇත. මූල එළවළු, ඇපල් සහ දීප්තිමත් ලෙමන් ඩොයිස් හි ඉඟියක් සමග වැඩිදියුණු කිරීම, එය වඩා අධික අර්තාපල් කුගල් සඳහා හොඳ විකල්පයකි.
12 න් 05
පැණි රසැති කැරට් කුගල් වට්ටෝරුව (පරෙවි)කැරට් කූගල්. © මිරි රෙන්කොවිට්ස් මී පැණි සමඟ මිශ්ර වී, ලෙමන් කූඩය සමඟ දීප්තිමත් වන අතර මෙම කිරි නොමිලේ Honey Sweetened කැරට් කුගල් කැරට් කේක් සිහිපත් කරයි. එහෙත් ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ලෙස පැණිරස ආහාරයක් ලෙස තබා ගත හැකිය. පැහැපත් බිත්තර අශ්වයන් ආකෘතිය අඩු කිරීම සහ එළවළු බොහොමයකට වඩා අඩු පුඩිමක් සාදන්න. එය ලස්සනයි, විශේෂ අවස්ථාවලදී බුන්ඩ්ට් පෑන් දී එය පිළිස්සන්න .
12 න් 06
බර්ටෙට් ස්කොෂ් කූගල් (පරේව)බර්ට්රූට් ස්කූෂ් කුගල්. මිරි රෙකොවිට්ස් ෆ්ලන් සහ සවුෆල් අතර පේළියක ගමන් කරන සිනිඳු, සැහැල්ලු ගතියකින් යුත් මෙම කිරිවලින් තොර බටර්ට් පැණි රසැති බටර්ට්රුට් ස්කොෂ් කුගල් සුමුදු සුවඳ ආහාරයක් ලෙස හැසිරවීමට සමත් වී තිබේ.
12 සිට 07 දක්වා
Zoodle කුගල් වට්ටෝරුවසෑම් ස්ටොයෙල් / ගීතී රූපය ඔබ ස්පයිලයිසර් බෝඩරයට පනිනවා නම්, ඔබ මෙම zoodle කුගල් වට්ටෝරයට ආදරය කරනු ඇත, zucchini "නූඩ්ල්ස්" දීප්තිමත් භාවිතා කරයි. නැගෙනහිර යුරෝපීය ආහාර විශේෂඥ බාර්බරා රෝලෙක් ගේ වට්ටෝරුව ලෙමන් රසය හා නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් දීප්තිමත් වන අතර, පාස්කු උත්සවය සඳහා වට්ටෝරුව නිදහස් කිරීම සහ / හෝ කොෂර් කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඉතා දක්ෂ අමුද්රව්ය හුවමාරු කිහිපයක් යෝජනා කරයි.
12 සිට 08 දක්වා
යරුෂල්මි කුගල් වට්ටෝරුව (පරෙවි)යරුෂල්මි කුගල්. මිරි රෙකොවිට්ස් කැරමල් කරවූ සීනි සහ ගම්මිරිස් සමග නූඩ්ල්ස්වලින් සාදන ලදි. දහසයවන සියවසේදී නැඟෙනහිර යුරෝපීය හසිනි යුදෙව් සංක්රමණිකයන් විසින් මෙම වට්ටෝරුව ජෙරුස් නගරය වෙත ගෙන එන ලදී. එබැවින් කුගල් ඊරුෂල්මි යන නම ඇත්තේය . කැරමල් සෑදීම ඉතා අසීරු වුවද, අද දින ඉරාකයේ තවමත් ජනප්රිය වී ඇති සුවිශේෂි රසවත් කුගල් වේ.
12 න් 09
සම්භාව්ය අර්තාපල් කුගල් (පිල්ලේ)කැරන් / ෆ්ලිකර් / CC BY 2.0 මෙම සම්භාව්ය අර්තාපල් කුගල් වට්ටෝරුව යනු ෂබාට් සහ නිවාඩු දින පෙම්වතුන්ගේ Giora Shimoni ගේ ප්රියතම සංස්කරණයයි. පිටත මත බඳුනක හැඩැති බඳුනක, කුකුල් මස් හෝ බ්රිස්කට් සඳහා පරිපූර්ණ පැත්තේ කෑමක් බවට පත් කරයි.
12 න් 10
බ්රොකෝලි කුගල්බ්රොකෝලි කුගල්. මිරි රෙකොවිට්ස් මෙම වල්පැලෑටි වැනි බ්රොකොලි කුගල් ඔබ අතට ගැනීමට ඉඩ ඇති අමුද්රව්ය සමඟ බැසීමට පහසුය. ශීත කළ Broccoli යොදා ගැනීම සඳහා සූදානම් කිරීම අවම කරයි. බිත්තර සහ මෙයොනීස් ළූණු සහ සුදුළූනු වැඩිදියුණු කළ ආහාරයකට සුමට පෙනුමක් ලබා දෙනවා.
11 සිට 11 දක්වා
නිවිති නූඩ්ල් කුගල්ඔබ බිත්තර නූඩ්ල්ස් නොමැති නම්, මෙම කිරිගල් ස්පිනීච් කුගල් තුළ අර්ෆල්ල් හොඳින් ක්රියාත්මක වේ. © මිරි රෙන්කොවිට්ස් ජෝරා ෂිමෝනිගේ නිදහස් ස්පිනච් නූඩ්ල් කුගල් සබත් හෝ නිවාඩු මේස සඳහා ලස්සන පැණිරු කෑමක් සාදා ඇත. නැවුම් නිවිති හා ලූනු ගොඩක් මෙම කුගයට ගෙදර, හිතකර හැඟීමක් එකතු; සරල රසයන් සෑම ආකාරයකම පරිත්යාගයන් සඳහා එය හොඳ සංකලනයක් බවට පත් කරයි. කිරි ආහාර පිළියෙල කිරීම? ෆේටා, එළු චීස් හෝ ඔබේ ප්රියතම ඉඟුරු තිරිඟු චීස් එකතු කරන්නට පෙර නූඩ්ලේ මිශ්රණය එකතු කරන්න.
12 සිට 12 දක්වා
Vegan Sweet අර්තාපල් ඇපල් කුගල් වට්ටෝරුව (පැරීව්, පාස්කු)ස්වීට් අර්තාපල් ඇපල් කුගල්. මෙම ආසාත්මිකතාවයට හිතකාමී කුගල් බිත්තර රහිත, කිරිවලින් නිදහස් වන අතර ඌරු රහිත විය හැක. එය පාස්කු මංගල්යය ද වේ. ඔබ කැමති නම් මිහිරි අර්තාපල්, ඇපල්, සහ මුද්දරප්පලම් සහිත වියළි වල් නට් සමග.