බිස්කට් වැනි එකම ක්රියා පටිපාටිය අනුගමනය කිරීම සඳහා ක්ෂණික හා පහසුවෙන් සකස් කර ඇති කැටිනි. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, පිටි වඩා සරල ලෙස කපන්න සහ හැකිතාක් දුරට පිටි ගහන්න.
නිවාඩු දින උදෑසනක් හෝ භෝජනයක් සඳහා මෙම කණ්ණාඩි පරිපූර්ණ වනු ඇත. ඔවුන් කපු සුප්, බෝංචි හෝ උණුසුම් ඉස්ටුවක් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා අතිවිශිෂ්ට ආහාරයක් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි (පිටි 9)
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 4 හැදි බටර් (අශික්ෂිත, ඉතා සීතල හෝ ශීත කළ)
- 1/4 කුසලාන හරිත ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු, මුදුන් පමණක්)
- 4 කෝන් චෙඩ්ඩර් චීස් (1 කුසලාන රළු කෙසෙල් තියුණු චෙඩ්ඩර්)
- 6 සිට 8 තීරු බේකන් (පිසින ලද සහ කඩා දැමූ *, 3/4 කුසලාන 1 කෝප්පයක් කඩා හැළී)
- විශාල බිත්තරයක්
- 3/4 කුසලාන බර ක්රීම් (හෝ කස පහර ක්රීම්)
- විකල්ප: 1 සිට 2 හැදි බර අයිස් ක්රීම් (මුදු මදින්න)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් ෙබ්කිං මිටියක් සහිත විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න.
- උෂ්ණත්වය 400 F (200 C / Gas 6) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- ලොකු බඳුනක පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ** කුඩා කැබලිවලට බටර් කපන්න සහ පාට බ්ලීන්ඩර් හෝ ඇඟිලි සමඟ පිටි මිශ්රණය කපා. මෙම මිශ්රණය බටර් සමහර කුඩා ගම්මිරිස් ප්රමාණයේ කෑලි සමග රළු ආහාර වේලක් මෙන් පෙනේ.
- හරිත ළූණු, චීස් සහ බේකන් හොඳින් බෙදී ඇති තෙක් මස් මිශ්රණයට මිශ්ර කරන්න.
- තවත් පාත්රයකින් බිත්තර දමන්න. ක්රීම් සහ කුළුබඩුවක් තරයේ මිශ්ර කිරීමට.
- මිශ්රණය තෙතමනය සහ එකට එකතු කිරීම ආරම්භ වන තෙක් පළමු මිශ්රණයට බිත්තර හා ක්රීම් මිශ්රණය එකතු කරන්න.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටට පිටි ගුලිය පිටතට හැරවීම. ඔබේ අත් පිටි කර 4-6 ගුණයක් ඇනරන්න, හෝ ඇනූ ඇඹරුම් ගුලියක් තෙක් පමණි. විෂ්කම්භය අඟල් 7 ක් පමණ වූ තැටියක් තුලට පිටතට ගෙන පිටි ගුලිය පිටතට ගුලියක් කර තබන්න.
- පීසා රෝදයක් හෝ පිහියක් සමඟින්, 8 සිට 12 දක්වා ඇනූ කඤ්චා කපන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ අමුදන් සකස් කරන්න. අවශ්ය නම්, ටිකක් වැඩිපුර ක්රීම් වලින් ඉහළට තලා දැමීම.
- මිනිත්තු 18 සිට 22 දක්වා රයිනුත්, හෝ රන් දුඹුරු දක්වා. පැතිරීම සඳහා බටර් විශාල ලෙස උණුසුම් සේවය කරන්න.
* බේකන් පුළුස්සා, තීරු සමග පෑන් රේඛා. 375 ° F (190 ° C / Gas 5) විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර හෝ රතු පාට සහ රසට හැපෙන තුරු බඳුනේ බක්කිවල තීරු සහ රවුම් මුද්රණය කරන්න. කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම.
** විකල්පයක් ලෙස, ඔබ මෙම පියවර සඳහා ආහාර සැකසුම් භාවිතා කළ හැකිය. මිශ්රණය කුපිත වන තුරු අමුද්රව්ය සහ ස්පන්දනය ඒකාබද්ධ කරන්න. විශාල පාත්රයකට කුඹල් මිශ්රණය මාරු කරන්න.
ප්රභේදන
- සිහින් ව කැඩුණු පෙති හෝ parsley සමග හරිත ලූනු මුදුන් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් වෙනුවට ජෑම් චෙඩ්ඩර් චීස්, ගම්මිරිස් ජැක් , හෝ චෙඩ්ඩර් සහ මොන්ටෙරී ජැක් චීස් මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 257 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 110 මිලි |
| සෝඩියම් | 609 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |