කූඹි ස්කැම්පිගේ සියලු රසය, නමුත් බොහෝ දුරට මිළ අධිකය. මෙම අතිවිශිෂ්ට ප්රධාන ආහාරය රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු භාවිතා කරයි. මම පෙසෝ රයිස් එකෙන් එය පුදුම සංයෝජනයක් සඳහා සේවය කළා.
ස්කම්පි සාම්ප්රදායිකව විශාල නැවුම් ඉස්සන්ගෙන් සාදන ලද අතර බටර්, සුදුළූනු සහ ලෙමන් යුෂ පිසිනු ලැබේ. එය අධික නැවුම් ආහාරයක් හා ඉතා නැවුම් ඉස්සන් සහිතව නිපදවා ඇත. නමුත් සාගරයට ආසන්නව ජීවත්වන හෝ නැවුම් විශාල ඉස්සන් මිලදී ගැනීමට අයවැය නොපවතින අය, චිකන් පියයුරු පිසීමට එකම ක්රමවේදය භාවිතා කිරීම හොඳ විකල්පයක්.
රසවත් සෝස් පොඟවා ගැනීම පිණිස උණුසුම් පිසූ බත් හෝ පැස්ටා සමඟ මෙම විස්මිත වට්ටෝරුව සාදරයෙන් පිළිගන්න. ඒ සමඟම ඔබට සේවය කිරීමට අවශ්ය වන්නේ සුදුළූනු පාන් හෝ චීස් පාන්, ලුණු සහිත හතු සහ දරු කැබලි සහ හීනි සුදු වීදුරු වීදුරුවක් තම්බන හරිත සලාදයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක සුදු ගම්මිරිස්
- 1/3 කුසලාන බටර්
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- 1/2 තේ හැන්දක ලෙමන් පීල්
- නැවුම් parsley හෝ බැසිල් කැඩුණු 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග චිකන් ඉසිය සහ තීරු කපන්න; පසෙකට දමා ඇත.
විශාල තලයක් තුළ අඩු තාපයක් මත බටර් උණු කිරීම. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න; ටෙන්ඩර් තෙක්, විනාඩි 5 - 7 පමණ, ඇවිස්සීමත්.
කුකුල් මස් තීරු සඳහා කුකුල් මස් එකතු කරන්න. කුකුළු මස් කුකුළුමස් කුකුළුවා කුකුල් මස් පිපෙන අතර විනාඩි 4 සිට 6 දක්වා 165 ° F දක්වා පිසිනු ලැබේ.
ලෙමන් යුෂ, ලෙමන් පීල් සහ පීරිල් වල බීට් හා උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ බත් පොලාෆ් මත ක්ෂණිකව සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1398 |
| මුළු ෆැට් | 86 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 32 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 459 mg |
| සෝඩියම් | 408 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 134 ග්රෑම් |