මෙම සලාද කොළ සලාද කොළ හෝ මිශ්ර සලාද හරිතයන් මත මෙම චිකන් සලාද සේවය කර හෝ සැන්ඩ්විච් පිරවීමක් ලෙස භාවිතා කරන්න. ඒකත් විවිධාකාරයි. ඔබ කැමති නම් තවත් ලූනු, පීකන්ස් සහ වෙනත් එළවළු එකතු කරන්න. අමතර වර්ණ සහ රසය සඳහා අලිගැටපේර හෝ තක්කාලි පෙති කිහිපයක් එකතු කරන්න. සලාදයේ රහිත හෝ අමු කොළ මිදිවතු අනුභව කරන්න.
මෙය කුරුලෑ කුකුළු මස් හෝ ඉතිරි වූ චිකන් කුට්ටි භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. බොහෝ ඩි කෝල්ස් පිලිස්සීම හෝ කුකුළුමස් පියයුරු ගිල දැමූ අතර බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද රොටිසරි කුකුළන් ඉදිරිපත් කරයි. ග්රිල් කළ marinated චිකන් සලාදයට වඩා සංකීර්ණ රසයක් එකතු කරයි.
එය උණුසුම් ගිම්හාන සවස සඳහා විශිෂ්ට කෑමක් හෝ චොක්ලට් හෝ චොකලට් සැන්විචස් සඳහා චිකන් සලාදයක් සාදන්න. චිකන් සලාද සැන්විච් පැත්තෙන් සුප් කෝප්පයක් සමඟ විශිෂ්ට ආහාරයක් ලබා දෙයි. ඔබට සැහැල්ලු ආලෝකමත් මෙයොනීස් සමග සැහැල්ලු කර ගත හැකිය. ටිකක් "zing," සඳහා ව්යංජන කුඩු dash එක් කරන්න.
ග්රිල් කරන ලද කුකුල් පියයුරු සඳහා ක්ෂණිකව කෙසේ වෙතත් පහත උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප ඩැට් චිකන්
- රතු බීජ නොබිඳුණු මිදි 12 (හෝ කොළ, දෙළුම්)
- 3 හැදි මෙයොනීස් (හෝ ඊට වැඩි, තෙතමනය සඳහා අවශ්ය පරිදි)
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු සැල්දිරි
- 1 කොළ ලූනු (කොළ, කැඩුණු) අඟල් 2 ක් සමග
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- ඩැෂ් කරි කුඩු (හෝ රස, විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මෙයොනීස් 3 හැදි සමඟ ඩයිසිට් කුකුල් මස්, සැල්දිරි සහ හරිත ළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න. අවශ්ය නම් මෙයොනීස්, ලුණු හා නැවුම් බ්ලෙන්ෆර් ගම්මිරිස් සමග එකතු කරන්න.
- මිදි එකතු කිරීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න. අවශ්ය නම්, ව්යංජන කුඩු ඩැසක් එකතු කරන්න.
- කපන ලද පාන්, රෝල්ස් හෝ බනිස් සඳහා පිරවීමක් ලෙස එය භාවිතා කරන්න. ආලෝකය සහ රසවත් දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී භෝජන සලාද සඳහා හරිතයන් හෝ සලාද කොළ කොළ මත මුවහත් කර ගන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- හරිත ලූනු වෙනුවට කැඩුණු රතු ළූණු, පැණි රස ලූනු හෝ කහ ළූණු භාවිතා කරන්න.
- සලාදයට තේ හැන්දක් හෝ ලෙමන් යුෂ දෙකක් එකතු කරන්න.
- වොල්ඩෝෆ්-ස්ටයිල් චිකන් සලාද : කැඩුණු walnuts 1/4 කෝප්පයක් සහ මිශ්ර ඇපල් ගෙඩිය සමග මිශ්ර ඇපල් 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- පීකන්ස් සමඟ චිකන් සලාද : සලාදයට 1/3 කෝප්පයක පීකැන් භාගයක් හෝ පොඩ්ඩක් කැඩුණු පීකන්ස් එකතු කරන්න. මධ්යධාර්ය තාපය මත වියළි ගර්භය තුළ තබන්න. Pecans සැහැල්ලු බ්රවුන් සහ ඇරෝමැටික වන තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම සහ හැරීම.
චිකන් පියයුරු ග්රිල් කිරීම සඳහා
- කුකුල් පියයුරු තුනක් හෝ කුකුල් මස් කැබලි අතර ඝනකමට ඝනකම ප්ලාස්ටික් අතර වේ. අවශ්ය නම්, මිනිත්තු 30 ක් පමණ වන මැරිඩියක් සහ ශීතකරණයක් සහිත කන්ටේනරයක දමා තැබිය යුතුය. චිකන් ඉවත් කර marinade ඉවත් කරන්න.
- ග්රිල් හෝ ස්වීටොප්ප ග්රිල් පෑන් ඔයිල්.
- ඔබේ ග්රීෂ්මයේ උෂ්ණත්වමානයක් ඇති විට මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා කුකුල් මස් ග්රිල් කිරීම හෝ 400 F පමණ වේ. දෙපැත්තට දෙපැත්තට හැරී රන්වන් දුඹුරු තෙක් ග්රිල්. කුකුළු මස් සඳහා අවම ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 165 F (74 C). ග්රිල් කිරීම සඳහා ඝණකම මත පදනම්ව විනාඩි 10 ත් 15 ත් අතර කාලයක් ගත වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 620 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 109 mg |
| සෝඩියම් | 257 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 65 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |