කරි හා අබ කසින් ඌරු මස්

දුඹුරු අබවල තියුණු බවක් සහිත ව්යංජන රසය සමග ඒකාබද්ධ කරන රසවත් රයිස් චොකලට් වට්ටෝරුව. රසය ආදරේ කරන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම ග්රිල් කළ ඌරු මස් චොප්සි වට්ටෝරුවට ආදරෙයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 4 ඌරු මස් බෙල්ලේ (අඟල් 1 ක් පමණ)
• 1/2 කෝප්ප (120 mL) දුඹුරු අබය
• 1/4 කෝප්ප (60 mL) වියළි සුදු වයින්
• 1 tablespoon (15 mL) ඔලිව් තෙල්
• හැදි 1 (මිරිකා 15) කරි කුඩු
• 1 කොළ ලූනු, සිහින් ව කැපූ
• 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 තේ හැන්දක (5 mL) ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) රතු ගම්මිරිස්, තැළුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඌරු මස් කැබලි හැර, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මධ්යම භාජනයක් තුළ.

2. නැවත භාවිත කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ ඌරු මස්කූරු දමා marinade එකතු කරන්න.

3. පැය 6 සිට 8 දක්වා ශීතකරණය තුළ මුද්රා තබන්න. සෑම පැයකටම හැරවීමට වගබලා ගන්න.

4. ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන කපනය සහ marinade ඉවත් කරන්න. බැක්ටීරියාව සඳහා මැරිනාජා බේරා ගන්න.

5. මධ්ය තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම.

6. ග්රිල් මත කපන ලද, ආවරණය, විනාඩි 35 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න.

පිසීමේ ක්රියාවලියේදී marinade සමග බිස්ට්.

7. ග්රිල් වලින් කපා ඉවත් කරන්න, විනාඩි 5 ක් සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	511
මුළු ෆැට්	28 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	12 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	134 mg
සෝඩියම්	1,047 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	15 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	47 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.