සමහර මිහිරි ආහාර වේලක් ලෙස දැකිය හැකි නමුත්, මෙම වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් වේ. බොහෝ අය පවා නොදකිති! රසවත් අල සහ කැරට් අලුතින් මිරිස් රසයක් සමඟ සුපරීක්ෂාකාරීව ගැලපේ. එක් ආහාරයකට ප්රෝටීන ග්රෑම් 20 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින්, මෙය ඕනෑම කෙනෙකුට ප්රෝටීන් ප්රභේදයකි: නිර්මාංශිකයින්, වීගන් , සහ දරුවන්!
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඇති සියලු දේ vegetarian සහ vegan යන දෙකම වන අතර, ඔබ ජලය (එළවළු සුප් හොද්ද) භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ග්ලූටන් නිදහස් මෙන් ද වේ. සමහර ගබඩා මිලදී ගත් එළවළු සුප් හොද්ද ග්ලූටන්-නිදහස් සහ සමහරක් නොවේ. ලේබලය කියවන විට, සැක සහිත නම්, හෝ ඔබේම ගෙදරමය එළවළු සුප් හොද්ද කර ගන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- කුඩා ලූනු, පෙති
- 2 කුඩා මිහිරි අර්තාපල්, භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු
- 2 මධ්යම කැරට්, පෙති කපා ඇත
- 1/2 රතු පාට ගම්මිරිස්, කැඩුණු (විකල්ප)
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි
- 1 අවුන්ස 15 ක් කළු බෝංචි (හෝ ඔබ නැවුම්ව පිසිනවා නම් හෝ කෝප්ප දෙකකට මඳක් අඩු කළ හැකිය)
- 1 අවුන්ස 15 නැමති තක්කාලි හෝ තක්කාලි සෝස් විය හැක
- ½ ක කුසලාන ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද (අවශ්ය නම් ඔබේ සුප් හොද්ද සීනි රහිත)
- 1 තේ හැදි චිලි කුඩු
- 1 ෆොස්ෆේට් සූර්යය
- 1/2 ෆේස් කැයිනෙන් (හෝ රස කිරීමට)
- 1/2 ෆ්ලේස් සුදුළූනු කුඩු
- 1/2 ෆොස් ලුණු
- 1/4 තේ හැදි කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විනාඩියකට හෝ දෙකකට ඔලිව් තෙල් ළූනු සහ සුදුළූණු, විනාඩි 5 - 6 ක් පමණ ළූනු මෘදු වන තුරු පැණි රස අල, කැරට් සහ සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- මධ්යම මට්ටමේ උෂ්ණත්වය තාපය අඩු කර අනෙක් සංඝටකයන් තුළ එකතු කිරීම, හොඳින් සංසන්දනය කිරීම සඳහා ආලෝළනය කිරීම.
- මිරිස් අර්තාපල් හා රසවත් අල, කැරට් සහ ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් මෘදු වන තෙක් මිරිස් කුකුළුමස්, අර්ධ වශයෙන් අඩු තාපයක් හා අර්ධ වශයෙන් අඩු තාපය මත වාෂ්ප වීමට ඉඩ දෙන්න.
ගෘහස්ථ කළු බෝංචි මිරිස් 5 හෝ 6 කට වැඩ කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 384 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 341 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 67 ග්රෑම් |
| තන්තු | 18 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |