Tempeh සහ Bean යන දෙවර්ගයේම ගෙදර හැදූ නිර්මාංශික මිරිස් යනු මෙම මිරිස් වට්ටෝරුව ප්රබල ප්රෝටීන තල්ලු කිරීමක් සහ තෘප්තිමත් විය හැක. මෙම වට්ටෝරුව දිගු කාලයක සිට තෙම්පුම සිහින් වීම නිසා, බොහෝ වේලිත වට්ටෝරු වල මෙන් එය පෙර-සංවේදී කිරීම අවශ්ය නොවේ.
මෙම වට්ටෝරූ සෝයා සෝස් සඳහා කැඳවුම් කරන බැවින් එය ලිනන් රහිත නොවේ. තවත් සමහරක් වර්ගවල ග්ලූටන් අඩංගු ධාන්ය වලින් සාදන ලද අතර අනෙක් වර්ගයන් ග්ලූටන් නිදහස් වේ. සෝයා සෝස් මාරු කරන්න. ඔබ තිරිඟු හෝ ග්ලූටන් සංවේදීතාවයෙන් යුත් ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම මිරිස් සූදානම් කළහොත් ඔබේ තේජස් ලිලීන් නිදහස් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තේ හැදි. ඔලීව තෙල්, බෙදී ඇත
- 1 8-අවුන්ස ඇසුරුම
- තෙත් , ඩයිසෙ
- 2 ෆොස්ෆේට්. සෝයා සෝස්
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 1 කොළ පාට ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 ලූනු, diced
- 1 4-අවුන්සයක් හරිත මිරිස් කපා හැක
- 1 15 - වකුගඩු බෝංචි හෝ මිරිස් බෝංචි
- 1 8 - ඩයිසින් තක්කාලි කළ හැකිය
- 1 තේ හැදි. මිරිස් කුඩු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. දුරු කුඩු
- 1/4 ෆොස්ෆේට් කේසේන් ගම්මිරිස් හෝ රස බැලීමට
- විකල්ප: 1 කුඩා බඩ ඉරිඟු
- අත්යවශ්යයි: අච්චු වලට නැවුම් ඉලක්කයක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔලිව් තෙල් එක් tablespoon භාවිතා, එය සැහැල්ලු රතු දුඹුරු දක්වා මදක් රතු පාට තෙක්, 3 සිට 5 විනාඩි, පසුව සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, සහ සෝයා සෝස් ඇලෙන සුළු සහ විසුරුවා තෙක් තවත් විනාඩියකට හෝ දෙකක් සඳහා මුසු වේ. පසෙකට දමන්න.
- විශාල සුප් හෝ කොටස් බඳුනක දී ඉතිරි ඔලිව් තෙල් ටිකක් මෘදු වන තුරු ළූණු, සුදුළූණු සහ සීනුව ගම්මිරිස් දමනවා.
- තාපය ඇතුළු තාපය හැර, තාපය අඩු කර ඉතිරි ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- අවම වශයෙන් විනාඩි විස්සක් හා විනාඩි 40 දක්වා විනාඩි කිරීමට ඇලුම් කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, අවශ්ය වන විට තරමක් වැඩි දියර එකතු කිරීම.
- නැවුම් කැල්සියම් කරත්තයකින් ඉසිනු ඇත.
තෙම්ප් මිරිස් 6 ක් වැඩ කරයි.
පෝෂණ තොරතුරු:
කැලරි: 399
සම්පූර්ණ මාත්රාව: 10.0g, දෛනික අගය 15% (කැලරි ආහාර 2000 ක් මත පදනම්ව) සන්තෘප්ත මුත්ර: 1.7g, 8% කොලෙස්ටරෝල්: 0mg, 0%
සෝඩියම්: 200mg, 8%
සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට්: 56.9g, 19%
ආහාර තන්තු: 13.8g, 55%
සීනි: 5.5g
ප්රෝටීන්: 24.7g
විටමින් A 40%, විටමින් C 103%, කැල්සියම් 13%, යකඩ 36%
පෝෂණ ශ්රේණිය: A
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 496 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 194 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 76 ග්රෑම් |
| තන්තු | 17 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 28 ග්රෑම් |