මෙම රටකජු පොකුරු රසවත් වන අතර ඔබේ විශ්වාසදායක මන්දගාමී කුකර්ගේ උපකාරය ඇතුව කොතරම් පහසුදැයි ඔබ විශ්වාස නොකරනු ඇත. අමුද්රව්ය සෙමෙන් කුකර් තුළ ඒකාබද්ධ කර පැය දෙකක් පමණ පිසිනු ලැබේ. ඔබ කළ යුතු සියල්ලම කිහිප වතාවක් කලවම් කර අවසන් ඉටිපන්දම් ඉටි කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි මතට ඇද දමන්න.
මිල්ක් චොකලට් හෝ ජර්මානු මිහිරි චොකලට්, සුදු ආමන්ඩ් පොත්ත හෝ දියර හා අර්ධ ස්වීප් චොකලට් සුමට හා රසවත් චොකලට් රසයක් සාදාගත හැකිය. ඔබ කැමති නම් ආලෝක චොකලට් කැන්ඩි හෝ ආලෝක චොකලට් සමග කිරි චොකලට් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව දුසිම් හයක් පමණ සීනි සාදන අතර, එය පහසුවෙන් පහසුවෙන් සරලව දක්වා හෝ පහළට හැක. පැණිරස හා ලුණු රසය සඳහා අර්ධ අසංතෘප්ත සහ අර්ධ ලුණු සහිත රටකජු භාවිතා කරන්න. තවත් අදහස් සඳහා වෙනස්කම් බලන්න.
තෑගි ලබා දීම සඳහා අතිරේක විශේෂ පෙනුමක් සඳහා, මිශ්ර කළ මිහිරි පොටෑසියම් මිශ්රණය කුඩා තීන්ත කප්කේක් ලයිනර්ස් හෝ විශේෂයෙන් කැන්ඩි කෝප්ප වෙත ඇද දමන්න. අලංකාර පෙට්ටියකින් හෝ දුන්නකින් සැරසුණු නොගැඹුරු කන්ටේනරයක් ඇසුරුම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් සුදු ආමන්ඩ් පොත්ත (හෝ සුදු චොකලට් කැන්ඩි දියවී)
- අවුන්ස 6 සිට 8 දක්වා ජර්මානු මිහිරි චොකලට් (හෝ හර්හැරි වැනි කිරි චොකලට්)
- 1 (අවුන්ස 12) පැකේජය අර්ධ ස්වීප් චොකලට් චිප්ස්
- 4 කෝප්ප පිපිඤ්ඤා (වියළි රොටි, අවුන්ස 20 ක් පමණ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මන්දපොස් උදුන තුළ කිරි චොකලට් හා චොකලට් චිප් සමඟ ආමන්ඩ් පොත්ත හෝ සුදු චොකලට් ඒකාබද්ධ කරන්න. රටකජු එකතු කරන්න. ආවරණය සහ මිනිත්තු 15 ක් සඳහා උයන්න. කලබල නොවන්න.
- කුකුළ් මුට් පැකට්ටුව අඩු කිරීමට හා සෑම පැය 1 1/2 සිට 2 දක්වා පැය හෝ විනාඩි සෑම විනාඩි 15 ක්ම කුඩු කර හෝ චොකලට් මුළු තරමටම තනුක තෙක්. මිශ්ර කිරීමට ස්පිරි.
- ඉටි කඩදාසි මත කුඩා තේ කුප්පි හෝ කුඩා කුකීස් ඉටි කඩදාසියක් මතට ඇද දමන්න. (1 1/2 ත් 2 ත් අතර).
- ඉටි කඩදාසිවලින් වෙන් කරන ලද තදින් ආවරණය වූ කන්ටේනර් සිසිල් ස්ථානයක (හෝ ශීතකරණයෙහි) සිසිල් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සකසන ලද චොකලට් පීනට් පොකුරක් ගබඩා කරන්න. කැන්ඩි හොඳින් හොදයි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- වියළි මුද්දරප්පලම් 1 ක්, cranberries හෝ කැඩුණු ලද වියලන ලද චෙරීස් 1 ක පමණ මිළකට කැන්ඩි කිරීමට විනාඩි 15 ක් එකතු කරන්න.
- රටකජු වෙනුවට ගම්මිරිස් සහ වල් නට් හෝ පොකුරක් හෝ පොකුරක් සාදා ගන්න.
- අතිරේක විශේෂ සැලකිල්ලක් සඳහා, කජු හෝ හෙසලුන් සමඟ ඒවා සාදා ගන්න.
- සූකිරි වියළා ගත් පසු, ගොයම් පුරාම ආම්ලික පොතු හෝ අර්ධ සීනි චොක්ලට් උණු කොට ඇත.
- උත්සව සමය සඳහා, හරිත හා රතු කැන්ඩි උණු කිරීම, වෙනම බහාලුම් තුල දියවී ඇත. දෙබස් පොකුරු දෙපැත්තට මඳක් වර්ණ දෙකම වර්ණවත් වේ.
- සිහින්ව තලන ලද ගම්මිරිස් කූරු සමග කැන්ඩි ඉසිය යුතුයි.
- ඒවා සකස් කිරීමට පෙර පොලි ලුණු සහිත ලුණු සමග පොකුරු ඉසිය යුතු ය.
- ඔබ සුදු චොකලට් වලට වඩා කැමතිනම්, චොක්ලට් වර්ග තුනක එකතුවක් වෙනුවට වැනිලා ආමන්ඩ් පොත්ත හෝ සුදු චොකලට් කැන්ඩි දිය උල්පත් 48 ක් පමණ භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 282 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 23 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |