"පඳුරු අර්තාපල්," ජෝරා ෂිමෝනි, " ස්තුති කිරීම හා ස්වීට් සමග ස්තුති කරන්න , නමුත් බොහෝ පොඩි අර්තාපල් වට්ටෝරු බටර්, කිරි හෝ ක්රීම් අඩංගු වේ." ඉතින් කොෂර් රෙස්ටොරන්ට් සාම්ප්රදායික ස්තුතිපූර්වක මෙනුව භුක්ති විඳින්නේ, විශේෂයෙන්ම ට්රාන්ස් මේදාරන් මාජරින් හා ෆොක්ස් ක්රීම් යුවලට ඇබ්බැහි නොවී? එය ලෙහෙසියෙන් පහසුය. නිශ්චිත අමුද්රව්ය ප්රමාණයේ අඩුකම ගැන නොසැලකිලිමත් වීම - වයනය සහ පෞද්ගලිකත්වය පිළිබඳ පෞද්ගලික අභිරුචීන් වෙනස් නොවේ. එබැවින් ඔබ හරියට රසකාරක වන අතර ඔබ කැමති හොඳම කුළු බඩු භාවිතා කරන්න.
ඔබ වඩාත් රස්නෙන් ආලේප කළ හැකි යමක් නම්, ඔවුන්ගේ ජැකට් තුළ අර්තාපල් උනු හා අර්තාපල් සමඟ සම් සාදාගන්න. අර්තාපල් කුඩා නම්, ඔබ ඒවා පිසීමේදී ඔබට ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම තබාගත හැකිය.
හොඳ රසය බෙදා හැරීම සඳහා, ඒවා මිශ්ර වීමට පෙර, අර්තාපල් මත කුළු බඩුවලට සමාන්තරව ඉසිය යුතු ය.
සෝයා වළක්වා ගැනීමට කැමතිද? ආමන්ඩ් හෝ පොල් කිරි වැනි වෙනත් කිරි වර්ග ආදේශ කරන්න. ඔබ ඒකාකාරී වීමට කැමතිද? අර්තාපල් spoonful ටිකක් ස්පර්ශ සහ පළමුව රසයෙන් මිශ්ර කරන්න. අර්තාපල් අර්තාපල් පිසින ජලය හෝ කුඩා ඔලිව් තෙල් භාවිතා කළ හැකිය.
නැවුම් සුදුලූස් ආදරය? විනාඩි 1 ක් පමණ ඔලිව් තෙල් දමා කැඩුණු සුදුලූන් කරාබු (හෝ 3!), එවිට සුදුළූනු කුඩු වෙනුවට අර්තාපල් එකතු කරන්න. මිරිස් හෝ කැරමල් කළ ළූණු අති විශාල ලෙස එකතු කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් අර්තාපල් (Yukon Gold, පලතුරු හා එක් අඟල් කැබලිවලට කපා)
- 2 සිට 4 හැදි සෝයා කිරි
- රස ලූනු කුඩු
- සුදුළූනු කුඩු රස
- රස කිරීමට ලුණු (කොස්ටර් හෝ මුහුදු ලුණු)
- රස (නැවුම් බිම) කළු ගම්මිරිස්
- විකල්ප:
- කහට ඔයිල් ඔයිල් (හෝ මිශ්ර කිරණ වැනි හයිඩ්රජනීකෘත මාගරින් වැනි)
- විකල්ප: බැසිල්, වර්ණනය, හෝ චිත්ත වැනි නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල, අධික සාස්පාන් හෝ බඳුනක දී භාවිතෙය්දී හා අර්තාපල් කපන්න. අර්තාපල් ආවරණය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් සීතල වතුර එක් අඟල් 1 කින්. මධ්යම ඉහළ තාපයකට නභිගත කරන්න, එවිට තාපය අඩු කර විනාඩි 15 සිට 25 දක්වා විනාකිරි වේලාවක් හෝ පොල්ලකින් පහසුවෙන් පහසුවෙන් අර්තාපල් උදුරා ගත හැක.
- පිසින ජලය ටිකක් රඳවා තබන සේදාරුවේ අර්තාපල් කාන්දු කරයි. අර්තාපල් බඳුනට ගෙන අර්තාපල් මැෂර්, අළු, හෝ වයර් තට්ටුවක් සමඟ ඇඹරන්න.
- ඔබ සෝයා කිරි වල හැදි 2 ක් සහ / හෝ අර්තාපල් ආහාර පිසීමේ ජලය ටිකක් එකතු කරන්න. ලූනු කුඩු, සුදුළූනු කුඩු, ලුණු හා නැවුම් බිම ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට. අවශ්ය නම් ඔලිව් තෙල් හා / හෝ හයිඩ්රේටඩ් මාගරින් රසයක් එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ කැමති නම් ඔබේ ප්රියතම කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි (හෝ මිශ්ර කරන්න).
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 133 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 94 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |