මෙම සරල ක්රීම් බ broccoli පැස්ටා වට්ටෝරුව ඉටිපන්දම් කළ සලාදයක් සහිත විශිෂ්ට ආහාර වේලක් හෝ ග්රිල් කරන ලද මස්, කුකුල් මස් හෝ මාළු හා තක්කාලි සහිත තක්කාලි සමඟ පැඟිරි කෑමක් ලෙස සේවය කරයි. විනාඩියකට විනාඩි 30 කට වඩා අඩු කෑමක් සූදානම් වනු ඇත!
නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් බටර් සහ බර ක්රීම් සමඟ සංයෝජනයක් ලෙස පැස්ටේ වැනි බ්රොකොලි සෝස් පොහොසත් හා ඉතා රසවත්. එය නැවත නැවතත් ඔබ විසින් සාදයි!
ඔබ නැවුම් බැසිල් නොමැති නම්, වියළි කොළ බැසිල් 1 තේ හැන්දක භාවිතා කරන්න. ඔබට මෙම වට්ටෝරුව, කරාබු නැටි හෝ සුදුළූණු දෙකක් සමග කැමති විය හැකිය.
ඔබ නැවුම් බ්රොකොලී නොමැති නම්, ශීත කළ බරාකෝලි ෆ්ලෝරොට්ස් 12 සිට 16 දක්වා ප්රමාණයක් භාවිතා කරන්න. ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කිරීමෙන් ස්ටෝවෙටොප් හෝ මයික්රෝවේව් උදුන මත බ්රොකොලෝව විවීම.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවන් පැස්ටා 8
- 1 පොකුරක් තැම්බූ බ්රොකොලී ෆ්ලෝරට්, පිහිනීම, හෝ ෆ්ලෝරට්ස් 4 කෝප්ප *
- 5 මධ්ය අළුත් බැසිල් කොළ
- 3 හැදි බටර්
- 3/4 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
- ඩෂ් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට) ඩැෂ්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුරෙන් අඟලක් අඟල් 1 ක් සහිත සාස්පේන් තැවරූ තැඹිලි පැහැති ලෑල්ලක් දමන්න. බ්රොකොලොයිල් ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි 5 ක් පමණ වන තුරු බඳුනකට පොඟවා ගන්න. හොඳයි. විකල්පයක් වශයෙන්, ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි 5 ක් පමණ ජලය හා වාෂ්ප කිරීම සඳහා තැම්බීමේ භාජනයක තබන්න.
- වානේ බ්ලේඩ් සහිත ආහාර සකසනයක දී ඉවතලන ලද බ්රොකොලි දමන්න. බැසිල්, බටර්, ක්රීම් සහ පරෙස්සම් චීස් එකතු කරන්න. මිශ්රණය පිරිසිදු කිරීමට ස්ඵන්දනය. එය සිනිඳු වන තුරු එය කුඩා කැබලි හෝ පතුරු එය තබන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බ්රැකෝලි මිශ්රණය සහ කන්නයේ රස බලන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ලුණු සහිත වතුරේ විශාල සාස්පාන් නභිගත කරන්න. පැස්ටා එකතු කර එය ඇසුරුම් නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම. හොඳයි.
- භාජනයක් තුළ බ්රොකොලි මිශ්රණය සමඟ උණුසුම් කාසි සහිත පැස්ටා ඒකාබද්ධ කරන්න. සමබරව ඒකාබද්ධ කරන්න. පැණි කෑමක් හෝ ප්රධාන ආහාරය ලෙස උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න. මේසයේ අමතර පරෙස්සම් චීස් පිරිනමන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 573 |
| මුළු ෆැට් | 32 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 91 mg |
| සෝඩියම් | 489 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 54 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |