Crockpot Roasted Vegetables සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම දෘඪ මූල එළවළු භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු නම්, පුලුස්සන ලද එළවළු තහඩු වැනි කිසිවක් නැත. නැතහොත් ඔබට රෝස් කරන ලද කුකුළු මස්, ස්ටීක් හෝ මස් මාළු අනුභව කිරීමට අවශ්ය නම්. ඔබ රොටි කෑමක් නම්, එය පුදුම සහගතය ; උඳුන තුල පෑන් දෙකම පොප් පෝච්චි. ශීත කළ එළවළු ශීත ඍතුවේ දී සම්භාව්ය පැත්තේ දීසි වන අතර වෙළෙඳපොළේ දී කිසිවක් අන් කිසිවක් නැවුම් පෙනුම පුදුම වේ හෝ ඔබට සොයා ගත හැකි සියලු ටෙන්ට් එළවළු ආනයනය.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ දෘඪ මූල එළවළු පමණක් භාවිතා කරන්න. ඔබ ඇස්පරගස්, පාට බෝංචි හෝ රතු පාට ගම්මිරිස් වැනි මිශ්ර එළවළු භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම දිගු පිසීමේ වේලාව තුළදී ඔවුන් මෘදු වනු ඇත. අනෙකුත් හොඳ තේරීම් වනුයේ මිහිරි අර්තාපල්, යුකොන් ගෝල්ඩ් අර්තාපල්, ක්රීම් අර්තාපල්, turnips හෝ rutabagas ඇතුළත් වනු ඇත. එකම එළවළු සියල්ලම එකම ප්රමාණයෙන් කපා හරිනු ඇති බවට වගබලා ගන්න. ඔබට ඔබේ එළවළු වර්ග අනුව එළවළු හෝ පලතුරු නොකළ හැකිය.
රතු එළවළු තාපාත කරගනිමින් බොහෝ කාලයක් තිස්සේ ආහාර පිසින විට එළවළු ඉතා උණුසුම් වන අතර එළවළු සාරය සීනි බවට පරිවර්තනය වේ. මෙම ආකාරයේ වට්ටෝරුව එළවළු මෙන් නොකරන අය විසින් පවා ආදරය කරනු ඇත!
මෙම වට්ටෝරුව උඳුන තුල උණුසුම් වී ඇති ගැඹුරු කෑමක් සඳහා සේවය කරන්න. එය සරල, රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ඉතා රසවත් සහ සැනසිලිදායක ය. මෙම වට්ටෝරුව ෆයිබර් ගොඩක්, විටමින් A හා C හොඳ ප්රමාණයක් සහ phytochemicals ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකුල් මස් කපා 1 රාත්තල් බිත්තර කැරට් හෝ නිතිපතා කැරට්
- 1-1 / 2 "කෑලි කපා, 4 රෙසට් අර්තාපල්, පිරිසිදු කර ඇත
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- හැදි 2 ජලය
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. 3-4 කෝප්ප crockpot හා ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා කැරට්, අර්තාපල්, ළූණු, සුදුළූණු, ජලය, ඔලිව් තෙල් , ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබට තුනී සම්පූර්ණ කැරට් සොයා ගත හැකි නම්, ඒවා කපා නොගෙන, නමුත් ඔවුන් සමඟ මන්දගාමී උදුන දක්වා එකතු කරන්න. ඔබ ඒවා ටිකක් කපනවා නම් ඔබට කොළ පැහැති මුදුන් කිහිපයක් පවා පිටත්විය හැකිය. ඔබ සුදුලූනු ගොඩක් කැමති නම්, වැඩි වැඩියෙන් එකතු කරන්න. ඔබේ රස බැලීමට හා එළවළු වෙළඳසැලකින් ඔබට සොයා ගත හැකි එළවළු වල අනුපාතය වෙනස් කළ හැකිය.
2. කොළ පාටින් ආවරණය සහ 7-9 පැය අඩු කිරීමට හෝ එළවළු සමග සිදුරු කළ විට එළවළු තෙක් තෙක් උනු. ඔබ නවීන, උණුසුම් පිහිනුම් කොට්ටයක් තිබේ නම්, එළවළු පැය පහක් හෝ හයක් පසු කළ හැකිය. ඔබට වඩා තියුණු-ටෙන්ඩර් අවශ්ය නම් එළවළු පරීක්ෂා කරන්න පැය පහක් හෝ හයක් පමණ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 236 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 65 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |