බ්රවුන් සහල් මෙම පහසු වට්ටෝරුවට පුදුමාකාර රසය, වයනය සහ පෝෂණය එකතු කරයි. මම මේ සීතල වැටීම හෝ ශීත ඍතුවේ දී මෙම පහසු සහ රසවත් වට්ටක්කා කිරීමට කැමති හා බාර්එකක් සහිත බටර් අර්තාපල් හා කොළ පාට බෝංචි.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ක්ෂණික දුඹුරු බත් අවශ්ය වන්නේ මස් මුසු රොටි අතර මෘදු කර ගැනීමයි. වට්ටෝරුව තුල ප්රමාණවත් තරම් දියරයක් නොමැති බැවින් නිතිපතා සහල් දැඩි ලෙස නොසැලකේ. ඒ නිසා මෙම බත් දී වෙනත් ආකාරයේ සහල් ආදේශ කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න!
හොඳම මාංශ රසය නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා , සෑම විටම පළමු මස් හැර අමුද්රව්ය සියල්ල ඒකාබද්ධ හා හොඳින් මිශ්ර. එවිට හරක් මස් එකතු සහ මෘදු ලෙස මිශ්ර නමුත් තරයේ මිශ්ර. මෙම කාර්යය සඳහා ඔබගේ අත් හොඳම උපකරණ වේ. එවිට මෘදු මිශ්රණයක් රොටියක් සාදා එය පිළිස්සන්න. අමු මස් හැසිරවීමෙන් පසු අත් හොඳින් සේදීම.
මස්ට්ලැෆ් හැම විටම එය හොඳින් කපාගන්නවා නම් මිනිත්තු කීපයකට පෙර සිටම ඉඩ දෙන්න. මෙය රොටි වේලාවක් වන අතර, එය පිටරටින් ගෙන්වූ දියරයක් නැවත ප්රතික්රියා කිරීම සඳහා ලබා දෙයි. එය වඩාත් සමතලා වේ. ඔබ එය නැගී සිටීමට ඉඩ තිබේ නම් පෙති පීනනු ලැබේ. රොටිය සමග රොටිය ආවරණය කර ආහාර ඉතිරි කර ගන්න. ඉන්පසු පෙදෙස, සේවය කරන්න සහ කැණීම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/4 කුසලාන රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් (මාංස)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 කෝප්ප ක්ෂණික දුඹුරු බත් (අමුවෙන්)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක
- සුදු ගම්මිරිස්
- 1 බිත්තර (පහර)
- 1/2 කෝප්පයකි
- බැසිල් පැස්ටෝ
- 1/4 කුසලාන කිරි
- රාත්තල් 1-1 / 2 පවුම්
- ග්රවුන්ඩ් බීෆ්
- 1/4 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උඳුන
- මධ්යම තාපය අධික බර ඉසිනු, නිතරම ඔසවා තෙල් දී ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස්, සහ සුදුළූණු, ටෙන්ඩර් තෙක්, ඇවිස්සීම.
- මෙම බඳුනේ විශාල බඳුනක් වන අමුවෙන් බත්, ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර, බැසිල් පෙස්ටෝ සහ කිරි සමග තැබිය යුතුය. හැන්දක් යොදා හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- බඳුනේ අමුද්රව්යවලට බිම හරක් සහ චීස් එකතු කරන්න. මේද තට්ටුව ඉවතට ගැනීම සඳහා කුට්ටි සහිත බ්රොයිලර් පෑන් මත රොටියක් මිශ්රණය සාදයි.
- විනාඩි 55 සිට 65 දක්වා උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 ක උෂ්ණත්වයකින් පෝෂණය කිරීම හෝ විශ්වසනීය මස් උෂ්ණත්වමානයකින් මැනිය හැකි පරිදි අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය 160 ° F ලෙස සටහන් වේ. තීන්ත සමග මස් කඩදාසියක් ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් සේවය කිරීම සඳහා රොටිය ස්ථීරව සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 309 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 106 mg |
| සෝඩියම් | 149 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 29 ග්රෑම් |