මෙම මන්දගාමී පිසිනුකුම් ගෝවා රෝල සඳහා පිරවීම බිම හරක් මස්, බත් ඌරු මස්, කුඩා බේකන් සහ පිසූ බත් රස විහිදී ඇත. මෙම රසවත් තක්කාලි සෝස් මෙම රසවත් ගෝවා ආහාරයට පරිපූර්ණයි.
ගෝවා රෝල පිපෙන කුකුළේ පිසිනු ලබයි. ඔබට ඉක්මනින් ආහාර වේලක් අවශ්ය නම්, පැය 1 1/2 සිට 2 දක්වා උෂ්ණත්වය මත ඒවා ස්වල්පයක් (ඉඟි බලන්න).
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ගෝවා 1 හිස
- පෙති දෙකක් බේකන්
- රාත්තල් 1 භාජනයක හරක් මස් හරක් මස්
- රාත්තල් 1 ඌරු මස්
- 1 බිත්තර, පහර
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 කුසලාන පිසූ බත්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1 (අවුන්ස 15) තක්කාලි සෝස් ඇත
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- දුඹුරු සීනි (හැදිග) 2 හැදි
- Worcestershire සෝස් 1 1/2 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මයික්රෝවේව් සුරක්ෂිත ආහාරයක් තුළ ගෝවා හිස තබන්න. විනාඩි 14 ක් පමණ ඉහළ ගෝවා මයික්රොවේව් මයික්රොවේව්. මෙම ගෝවා හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, කොළ කපා.
- ලුණු ඌරු මස් හෝ බේකන් කෑලි ෆ්රයි අඹරන්න.
- හරක් මස්, ඌරු මස්, බිත්තර, කිරි, ලූනු, සහල් සහ කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරන්න; හොඳින් මිශ්ර වේ. ගෝවා කොළ මත 1/4 කුසලාන මස් මිශ්රණයක් තබන්න. බුරිටෝ-ස්ටයිල් එය රෝල් කරන්න. එය පොටෑච් බඳුනට දැමිය යුතුය. (අවශ්ය නම් ටූත්පික් සමඟ සවි කරන්න). ඉතිරි කොළ හා මස් මිශ්රණය සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
- තක්කාලි සෝස්, ලෙමන් යුෂ, දුඹුරු සීනි, සහ වෙස්ටර්ෂයර් සෝස් සංයුක්ත කිරීම; කොළ ඉරි. ලුණු ඌරු මස් හෝ බේකන් සහ පැටව් එකතු කරන්න. පැය 7 ත් 9 ත් අතරතුර කුක්, හෝ පැය 4 ත් 5 ත් අතර කාලයක් සඳහා කුක්.
ඉඟි
Stovetop මත ඇති ආහාර පිසීමට, ස්ටූප් ගෝවා කොළ තොගයක් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල තබා ගන්න. ගෝවා රෝල් හරහා සෝස් වත් කර මධ්යම උෂ්ණත්වය මත නභිගත ගෙන එන්න. අවම අගයට තාපය අඩු කරන්න, පෑන් ආවරණය සහ පැය 1 1/2 ත් 2 පැය.
ඔබ ගෝවා නැවුම් ශීත කළ හිස පටන් ආරම්භ කරන්නේ නම්, පීල් සහ තම්බා ලුණු සහිත ජලය ගෝවා කොළ ඇද දමයි; ආවරණය සහ මිනිත්තු තුනක් හෝ උයන්න පුලුවන්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 599 යි |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 173 mg |
| සෝඩියම් | 240 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 49 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 51 ග්රෑම් |