ගවකමාල් සුපිරි ඉක්මන් බවට පරිවර්තනය කිරීමට ඔබේ අලිගැට පේරුවලට අවශ්ය නම් හෝ ඔබ කලින් ගෙදර හැදූ ග්වාමමාලා කලින් තැනක් නොකළේ නම් මෙය උත්සාහ කිරීමට වට්ටෝරුවකි. සරල අමුද්රව්ය කිහිපයක් සහ පෙර සාදා ඇති හෝ ගබඩා මිලට ගත් සල්සා භාවිතා කිරීමෙන් මෙම ගෙදර හැදෑරූ පහසු සහ මූලික ගවකමෝල් වට්ටෝරුව ඉක්මන් සහ පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි අතර සම්පූර්ණයෙන්ම අසීමිතයි. ඔබ අවශ්ය සියල්ල හා ඔබට කිසිවක් නොමැති මූලික ගුවාමාමෝල් වට්ටෝරුවකි: හුදෙක් අලිගැටපේර, දෙහි යුෂ, සල්සා සහ සුදුළූණු, ලුණු සහ කැayen ටිකක්. අළුත් කැටියකින් තම්බන ලද යන්තයක එකතු කිරීමට අවශ්ය වුවද, එය ඔබගේ දෙය නම්.
මෙම මූලික හා පහසු වට්ටෝරුව වැනි "අර්ධ ගෙදර හැඩැති" වට්ටෝරු මට ආදරයෙන් පිළිගන්වනු ලබන ආහාර ගබඩා කර ඇත. ඉතින්, ඔබ "අර්ධ ගෙදර හැදූ" හෝ "චැටර්ගේ" ගුහාමෝල් උත්සාහ කිරීමට සොයනවා නම්, කියවන්න.
මෙම වට්ටෝරුව සම්පූර්ණයෙන්ම නිර්මාංශී , සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයක් වන අතර ඔබේ සාප්පුවේ මිලදී ගත් සල්සා හි අමුද්රව්ය පරීක්ෂා කර බැලුවහොත් එය ලිනන් නිදහස් කළ යුතුය. ඔබ, ඔබ වඩාත් පහසු එළවළු සහිත මෙක්සිකානු ආහාර වේලක් සොයන්නේ නම්, ඔබ මෙහි නිවැරදිව අවශ්යයි.
මෙයද බලන්න: වඩාත් පහසුවෙන් ගෙදර හැදූ ගඟවාමෝල් වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල අලිගැටපේර (ඉදුණු)
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලෙමන් යුෂ (හෝ දෙහි යුෂ)
- 1/4 කුසලාන සූදානම් salsa
- 1/4 ෆොස්ෆේට් සුදුළූනු කුඩු
- රසවත් ලුණු (ලුණු හෝ කොෂෙර් ලුණු දැඩිව නිර්දේශ කරනු ලැබේ)
- විකල්ප: dash cayenne හෝ මිරිස් කුඩු (හෝ 1 / 2-1 ෆොස්ෆේට් උණුසුම් සෝස් හෝ ටකෝ සෝස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, ඔබේ අලිගැටපේරිය ඉතා මෘදු සහ ඉදුණු තරම් ප්රමාණවත් බව සහතික කරගන්න. එය එසේ නොවේ නම්, ඔබට මෙහි අලිගැට පේර වනවාදැයි උපදෙස් කිහිපයක් කිහිපයක් පරික්ෂා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය .
- ඔබේ අලිගැටපේරිය අර්ධ වශයෙන් කපා ඉවත් කරන්න. හරිත මාංශයක් කුඩා හෝ මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රය බවට හරවන්න.
- මීලඟට මදක් ගැළපෙන තෙක් අළු කෑලි සමග අලිගැටපේරයක් ඇඹරීමට හෝ, අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයක් දක්වා ළඟා වන තුරු. සාමාන්යයෙන්, කුඩා කුකුළු කිහිපයක් හොඳයි, නමුත් ඔබ එය බොහෝ විට සුමට බව අවශ්යයි. අනික් අතට, ග්වාමමාලා සෑදීමට වැරදි මාර්ගයක් නැත. එබැවින් ඔබ කැමති පරිදි එය සිනිඳුයි.
- ඔබේ අලිගැට පේර, ගම්මිරිස් හෝ දෙහි යුෂ, සකස් කළ සල්සා, සුදුළූනු කුඩු, මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු සහ සීනයිං කුඩු, චිලී පවුඩර්, උණු සෝස් හෝ ටකෝ සැමට එකතු කරන්න. හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තුරු ඒ සියල්ල එකට මිශ්ර කරන්න.
ඒක තමයි!
ඔබ රස බැලීමට කුළුබඩුවක් සකස් කළ හැකිය, නැතහොත්, ඔබේ චිප් ඔසවාගෙන ගොස් ගබඩා මිලට ගත් සල්සා සමග ඔබගේ සුපිරි පහසු Guacamole භුක්ති විඳීමට!
Guacamole ඉඟි:
- Guacamole හොඳින් තබා නැත. එය ඔබට හැකි උපරිම කාල පරිච්ඡේදයක් ලෙස ඔබේ ග්වාකෝමෝල් සකස් කිරීමට හොඳම වේ. ග්වාමමාලාට එන විට නැවුම්බව ඇත්තෙන්ම සැලකේ! සමහර විට ඔබේ ෆ්රැඩිට් ෆ්රයිඩ් එක ගබඩා කර තැබිය හැකි නම්, එය හැකි තරම් කුඩා බහාලුමක් බවට පත් කර එය දුඹුරු පැහැයක් ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා ඉහළ ප්ලාස්ටික් එතුම තබන්න. කවුරුවත් කාටවත් දුඹුරු ගුලා!
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ගුආකොමෝල් වඩාත් හොඳය . එය වහාම එය කන්න!
- තවත් පොදු ගුආක අමුද්රව්යයක් ඔබට යමක් අවශ්ය නම් නැවුම් කැඩුණු cilantro, මාළු රතු ළූණු, හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග එය දිගු කරන්න
මෙයද බලන්න: වඩාත් පහසුවෙන් ගෙදර හැදූ ගඟවාමෝල් වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න