මෙම ග්රීක zucchini පයි වට්ටෝරුව හෝ පයිස් ග්රීෂ්ම ආහාර පිසීමේ මූලික ආහාරයක් වන අතර ඒවා එළවළු සහ ආහාරවල සමබරතාවයෙන් යුක්ත වේ. සලාදයක් සහිත පෙත්තක් ආහාරය දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් විය හැකිය.
මෙම පොත ෆිලෝස් පිටි හෝ ඕනෑම කබොලක් අඩංගු නොවේ. එකට එක්රැස් කර රොටි කිරීම ඉතා උණුසුම් හෝ උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයක සේවය කළ හැකිය.
අපේ අනෙක් ග්රීක zucchini වට්ටෝරු බලන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8-10 මධ්යම zucchini, විනීත හා scredded
- මධ්ය ප්රමාණයේ ළූණු, diced
- 1 ලීක්, සුදු කොටස පමණක්, diced
- 1/2 කෝප්ප නැවුම් parsley, ෆ්රයිඩ්
- 1/2 කුසලාන නැවුම් මින්ට්, ෆ්රයිඩ්
- 3/4 ෆෙටා චීස්, කඩා වැටිලා
- 3 බිත්තර
- 1/4 කෝප්ප ඔලිව් තෙල් (පෑන් සඳහා වැඩි)
- 1/2 කෝප්ප රතු පාන්, (වැඩි ප්ලාස්ටික් පෑන් සඳහා)
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
Coland දී zucchini හා සැහැල්ලුවෙන් ලුණු. තහඩු භාවිතා කරමින්, zucchini ආවරණය සහ අතිරික්ත ද්රවණයක් මිරිකා ගැනීම සඳහා යම් බරක් එක් කරන්න. එය පැය භාගයක් පමණ ඉවතට යන්න ඉඩ දෙන්න.
ළූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් ලූනු සහ ලීක්ස් සැහැල්ලු කරල්වල ඔලිව් තෙල් උණු කර දමන්න.
විශාල පාත්රයේ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔලිව් තෙල් සමඟ 9X12 සෘජුකෝණාසක පෑන් හෝ විශාල රවුම් පෑරක් සැහැල්ලු ග්රීස් කරන්න.
පෑන් දී පාන් කෑල්ලක් කබලේ පළතුරු ඉසිය යුතු ය. මිශ්රණය එකතු කිරීම සහ එය මතුපිට ඇති පරිදි මතුපිටට තට්ටු කරන්න.
ෙරෝක් 30-40 විනාඩි සඳහා ෙශේණිගත කරන ලද ෙරෝක් ෙහෝ මුදු මුදුන රත්රන් දුඹුරු බවට පත්වන තුරු. කප්පාදු කිරීමට ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 300 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 116 mg |
| සෝඩියම් | 515 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |