සාම්ප්රදායික කොබ්බ් සලාද කුකුළා හැපෙනසුළු බේකන්, හිරු ආවරණ කුකුළු මස්, නිල් චීස්, අලිගැටපේර සහ දැඩි තැම්බූ බිත්තරයක් සාදා ගත හැක. මෙය "සාදාගත්" සලාදයක් වන අතර, එයින් අදහස් වන්නේ සැදැහැවුණු සාරය මත සියල්ලම එකට ඉසිලිය යුතු බවයි. මුලින්ම එය අවන්හලේ ඉතිරිව තිබූ දේ භාවිතා කිරීමට ක්රමයක් විය. එහෙත් එය ඉක්මණින් බර්ගර් ඩර්බිගේ වඩාත් ජනප්රිය ආහාරය විය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පෙති 8
- 3
- දැඩි තැම්බූ බිත්තර (භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු)
- 1 හෙරොයින් සලාද කොළ (බයිට්-ප්රමාණයේ කෑලි ඉරා ඇත)
- 4 කෝප්ප පිසූ කුකුල් මස් (diced)
- 2 ඉදුණු අලිගැටපේර (උකුසුළු, තැම්බූ සහ ඩිෂ්)
- 2 ඉදුණු මධ්ය තක්කාලි (කැඩුණු)
- 4 වරක් රොක්ෆෝට් චීස් (කඩා දමයි)
- 1/2 තේ හැන්දක
- ඩිජොන් අබව
- 1/4 කුසලාන රතු වයින් විනාකිරි
- වොච්ස්ටෙරීෂයර් සෝස් 1 තේ හැන්දක
- 1 කරාබු සුදුළූණු (තැළුණු)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කඩවසම් තෙක් බේකන් ෆ්රයිඩ්, කඩදාසි මත තුවා ඉවතට, සහ හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් විට, වියළී ගොස්, පසෙකට දමන්න.
- සේවය කරන තහඩු මත සලාද කොළ ඇඳක් පිළියෙල කරන්න. සලාද කොළ මුදුනේ කෙළින් පේළි බිත්තර, බේකන්, කුකුල් මස්, අලිගැටපේර, තක්කාලි සහ රොක්ෆෝට් චීස් සකස් කරන්න.
- බඳුනක අබ ඇටය, විනාකිරි, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකට එකතු කරන්න. ඔලිව් තෙල්වල හැඩය සෑදීම සඳහා නිරන්තරයෙන් පිහිනන වේගය අඩු වේ. සලාදයට සමානවම සමතලා කරති. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 913 |
| මුළු ෆැට් | 66 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 35 ක් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 286 mg |
| සෝඩියම් | 597 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 13 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 53 ග්රෑම් |