ඌරු මස් රෝස්ට් ෆ්රෙන්ටෙන්ටින්

මෙම ඌරු මස් රෝස්, මස්, රතු පාටින් ඇති රසය, නිවිති, සුදුළූණු සහ මිණිකම්වලින් පිරී ඇත. ඔබේ ප්රියතම පැත්තෙන් හෝ ගාන ලද එළවළු සමඟ ප්රීති වන්න. මෙම ආහාරය වර්ෂයේ ඕනෑම වේලාවක සේවය කළ හැකි වුවත්, නිවාඩු හා පාස්කු සමයේදී එය පරිපූර්ණයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 රොන්මරි පැණි බදින ලද ඌරු මස් රාස්ප් (3 සිට 5 දක්වා පවුම් .1.5 සිට 2.3 දක්වා)
• 1 1/4 කුසලාන / 300 ml ළදරු නිවිති
• 1/4 කුසලාන / ඔලිව් තෙල් 60 mL
• 2 හැදි / 30 මිල්න් මනික් මිණියම් කොළ
• 8 කරාබුනැටි සුදුළූණු, තුනී ස්ලයිව්න් කපා
• 1 1/2 තේ හැඳි / 7.5 mL මුහුදු ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. රෝස් කපා කපා ඉවත් කර එය විසුරුවා හරින්න. සුදුළූණු ස්ලයිව් 1 1/2 ක් ඇතුළත ඇතුළත මුළු නිවිතිමය හා 1.5 සෙ.මී. තේ හැන්දක / 15 mL පමණ තබන්න. අලුත් කපු කෙඳි සහිත රෝල් නැවත රෝල් කරන්න. සෑම පැත්තකටම එක් සුදුළූනු පැල්ලමක් එක් කරන්න. ඔබ සුදුළූනුෙන් ඉවතට යන තෙක්ම එය පුරාම පැතිරී ඇති බවට වග බලා ගන්න.

ඔලීව තෙල් සමඟ රෝස් කළ හා මුළු මතුපිටම මුතුගේ කොළ ඉතිරිව තබන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. පැය 1 ක් සඳහා ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් ආවරණය කරන්න.

2. උනුසුම් ග්රිල්. මධ්යම උෂ්ණත්වයක් මත 1 1/2 / 2 පැය වක්රාකාරව ගිල්ලවීම. මේ ආකාරයේ කැපුමක් සහිත මස් උෂ්ණත්වමානයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. උෂ්ණත්වයෙන් යුත් අංශක 160 ක උෂ්ණත්වයේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය ඇති විට ග්රිල් කපාගන්න.

3. රෝස් කළ විට ඇලුමිනියම් තීරු හා කූඩාරමෙන් එය ඉවත් කරන්න. මස් විවේකයට පෙර විනාඩි 10-12 විනාඩි. පේළි 1/2 ක් කපා ඉවත් කර සේවය සැපයීම.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	448
මුළු ෆැට්	27 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	14 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	120 mg
සෝඩියම්	534 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	7 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	43 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.